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2026.02.28 20:00

「おでんの残り汁」は“万能なお出汁”として使い切る！女性855人に聞いた活用アレンジレシピ大集合

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味わい深い和風「パスタ」に（写真／PIXTA）

味わい深い和風「パスタ」に（写真／PIXTA）

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残った「おでんのつゆ」どう活用する？（写真／PIXTA）

残った「おでんのつゆ」どう活用する？（写真／PIXTA）

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簡単！「うどん・そば」のつゆに（写真／PIXTA）

簡単！「うどん・そば」のつゆに（写真／PIXTA）

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多くの人がイチオシと挙げた「炊き込みご飯」（写真／PIXTA）

多くの人がイチオシと挙げた「炊き込みご飯」（写真／PIXTA）

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食欲のない時にもピッタリな「雑炊・おじや・リゾット」（写真／PIXTA）

食欲のない時にもピッタリな「雑炊・おじや・リゾット」（写真／PIXTA）

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卵でとじれば即完成！「丼もの」（写真／PIXTA）

卵でとじれば即完成！「丼もの」（写真／PIXTA）

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おそば屋さんのような出汁の効いた和風「カレー」に（写真／PIXTA）

おそば屋さんのような出汁の効いた和風「カレー」に（写真／PIXTA）

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いつもの「味噌汁やスープ」がワンランクアップした味わいに（写真／PIXTA）

いつもの「味噌汁やスープ」がワンランクアップした味わいに（写真／PIXTA）

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出汁のうま味が味わえる「茶碗蒸し」（写真／PIXTA）

出汁のうま味が味わえる「茶碗蒸し」（写真／PIXTA）

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おからを煮たり、筑前煮を作ったりと「煮物」に活用（写真／PIXTA）

おからを煮たり、筑前煮を作ったりと「煮物」に活用（写真／PIXTA）

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「お好み焼き」や「たこ焼き」の生地がさらに美味しく！（写真／PIXTA）

「お好み焼き」や「たこ焼き」の生地がさらに美味しく！（写真／PIXTA）

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何も手を加えず、そのまま“お出汁”として味わう人も（写真／PIXTA）

何も手を加えず、そのまま“お出汁”として味わう人も（写真／PIXTA）

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