料理・レシピ
2024.04.16 07:00

《国産は今が旬》「グレープフルーツは冷蔵庫で保存しなくいい」ってホント？おいしく食べるための選び方＆保存法

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冷凍したグレープフルーツはアレンジして楽しむのも◎（Ph／photoAC）

冷凍したグレープフルーツはアレンジして楽しむのも◎（Ph／photoAC）

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おいしいグレープフルーツの見極め方（Ph／photoAC）

おいしいグレープフルーツの見極め方（Ph／photoAC）

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買うときはずっしりと重みがあるものを（Ph／photoAC）

買うときはずっしりと重みがあるものを（Ph／photoAC）

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緑色の品種は黄色っぽい方が甘みがある（Ph／photoAC）

緑色の品種は黄色っぽい方が甘みがある（Ph／photoAC）

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カットしたグレープフルーツは傷みやすいので2〜3日で食べ切って（Ph／photoAC）

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野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

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