料理・レシピ

2024.06.07 07:00

鶏むね肉をパサパサにならずぷるぷる柔らかくするには？「ピリ辛よだれ鶏」【もあいかすみラクウマレシピ】

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【2】をさらに盛り付け、【A】をかける。お好みで青ねぎをトッピングしたらでき上がり

【2】をさらに盛り付け、【A】をかける。お好みで青ねぎをトッピングしたらでき上がり

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鶏むね肉をパサパサにならずぷるぷる柔らかにするには？「ピリ辛よだれ鶏」

鶏むね肉をパサパサにならずぷるぷる柔らかにするには？「ピリ辛よだれ鶏」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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メインの材料は鶏むね肉

メインの材料は鶏むね肉

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鶏むね肉は1cm幅に削ぎ切りに

鶏むね肉は1cm幅に削ぎ切りに

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塩・こしょう、片栗粉をまぶす

塩・こしょう、片栗粉をまぶす

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鍋で湯を沸かし、【1】を1枚ずつ入れる

鍋で湯を沸かし、【1】を1枚ずつ入れる

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全て入れたら弱火で3～5分茹でて取り出す

全て入れたら弱火で3～5分茹でて取り出す

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【A】を混ぜる

【A】を混ぜる

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もあいかすみさん

もあいかすみさん

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