料理・レシピ
2024.10.04 07:00

メインの材料は3つだけ！栄養満点「絶品えのき肉団子スープ」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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もあいかすみさん

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メインの材料は3つだけ！栄養満点「絶品えのき肉団子スープ」

メインの材料は3つだけ！栄養満点「絶品えのき肉団子スープ」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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メインの材料はコチラ

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えのきは石づきを切り、1～2cm幅に切る

えのきは石づきを切り、1～2cm幅に切る

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ポリ袋にえのきと豚ひき肉と【A】を入れてよく練り混ぜる

ポリ袋にえのきと豚ひき肉と【A】を入れてよく練り混ぜる

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鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら弱火にして、【1】を団子状に丸めながら加え、全部入れたら中火にして煮る

鍋に【B】を入れて火にかけ、沸いてきたら弱火にして、【1】を団子状に丸めながら加え、全部入れたら中火にして煮る

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肉団子が浮いてきたら、一口大にちぎったレタスを入れて、ひと煮たちしたらでき上がり。お好みで黒こしょうを振る

肉団子が浮いてきたら、一口大にちぎったレタスを入れて、ひと煮たちしたらでき上がり。お好みで黒こしょうを振る

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