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2026.04.15 19:00

《お米マイスターが教える健康米の食べ方》白米に混ぜて炊くだけで「食物繊維アップ」「糖質カット」　おいしく炊くコツも

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「カリッともちっとにらチヂミ」

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今注目を集める「健康米」について解説！

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もち麦には水溶性食物繊維が豊富

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雑穀をプラスした炊き方

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ゆでたもち麦はフリーザーバッグで冷凍しておくと便利

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雑穀米を片方に寄せて入れる

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雑穀米と白米が分かれて炊き上がる

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雑穀米はラップとアルミホイルで包んで保存するのがおすすめ

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「もち麦 スタンドパック」（600g（50g×12袋）604円/はくばく）

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「おなかのためのごはんに足すだけオーツ麦」（1パック 400g、3個セットで2990円/AuB）

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「おいしさ味わう十六穀ごはん」（180g（30g×6袋）626円/はくばく）

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「kokuu（こくう）たんぱくプラス」（300g 2480円/TeN）

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「発芽米」（1㎏1964円/ファンケル）

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「金芽ロウカット玄米」（2㎏ 2380円（編集部調べ）/東洋ライス）

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「マンナンヒカリ 525g（スティックタイプ）」（525g（75×7袋） 1134円/大塚食品）

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「乾燥タイプ ダイズライス800g」（800g 3300円/フジッコ）

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「鮭の塩昆布もち麦炒飯」

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「ツナと枝豆の炊き込みごはん」

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「ふんわり玄米の蒸し寿司」

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『白米どうぞ（R）』（1合分スティック×7本入り袋 990円/味の素）

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