料理・レシピ

【秋の味覚 新発見!】長野県産「りんご三兄弟」を味わい尽くすコラボ商品9 おいしく食べて産地にエールを送る!

長野県産「りんご三兄弟」(左から秋映、シナノスイート、シナノゴールド)

日本全国の産地を応援するために誕生したJA 全農のブランド『ニッポンエール』に、今秋、長野県産のりんご3 品種を使った企業コラボ商品が登場しています。長野のおいしいりんごをたっぷり味わえるだけでなく、りんご農家の応援にもつながります!

長野県産りんごの魅力を広くアピール

JA全農では、商品を通じて産地を応援する『ニッポンエールプロジェクト』を推進している。さらに、この取り組みを発展させていくため、“国産の農畜産物をもっと食べてほしい”という企業が集い同じテーマで商品を開発・販売する、『ニッポンエールプロジェクト協議会』を設立した。

「その第2弾のテーマが、長野県産の『りんご三兄弟(R)』になります。品種は秋映、シナノスイート、シナノゴールドの3種。りんごの生産量が減少している中、品種の認知度を高めて消費拡大につなげるため、メーカーや販売先と連携し、一部の売り場では、りんごと商品を一緒に並べて販売しています」(山田さん)

全国農業協同組合連合会 営業開発部 MD 企画課 調査役 山田晋也さん

「長野県オリジナル品種の『秋映』『シナノスイート』『シナノゴールド』の3品種を広く知ってもらうため、『りんご三兄弟(R)』と名付けられました」(山田さん)。果汁があふれるジューシーさが人気。

秋映
黒みを帯びた濃赤色で、果肉は硬めで歯ごたえがある。酸味があり、芳醇な香りも魅力。収穫時期は9月下旬~10月中旬。

シナノスイート
果汁が多く、甘みが強いのが特徴。酸味が少ないので酸っぱいのが苦手な人にもおすすめ。収穫時期は10月上旬~10月下旬。

シナノゴールド
シャキシャキとした食感の黄色いりんご。香りが高く、柑橘類のようなさわやかな風味が楽しめる。収穫時期は10月中旬~11月中旬。

3品種の特徴を活かした風味豊かな味わい 伊藤園 長野県産りんご三兄弟PET400g

伊藤園 長野県産りんご三兄弟PET400g

伊藤園 長野県産りんご三兄弟PET400g

甘みと酸味が程よい「秋映」、酸味が少ない「シナノスイート」、甘みと酸味のバランスがいい「シナノゴールド」。それぞれの特徴を活かすよう果汁をブレンド。400g 170円

バッグにも入る小さめボトル 伊藤園 長野県産りんご三兄弟PET280g

伊藤園 長野県産りんご三兄弟PET280g

りんご三兄弟3品種の香りと味わいが楽しめる清涼飲料水。手頃な飲み切りサイズで、自動販売機を中心に販売。280g 149円

りんごの甘みと酸味でまろやかな飲み口 大関 りんごにごり酒

デザート感覚で飲めるにごり酒

りんご三兄弟の果汁をブレンドした、デザート感覚で飲めるにごり酒。甘くフルーティーなので、日本酒が苦手な女性でも飲みやすい。300ml 518円

大関 りんごにごり酒

りんご果汁で辛さ控えめ白米がすすむキムチ ピックルスコーポレーション 長野県産りんご三兄弟果汁使用国産白菜キムチ

辛さ控えめなので子供もおいしく食べられる

りんご三兄弟のやさしい甘みが効いた白菜キムチ。辛さ控えめなので子供もおいしく食べられる。白菜は国産を使用。関東エリア限定発売。160g 248円

ピックルスコーポレーション 長野県産りんご三兄弟果汁使用国産白菜キムチ

ピックルスコーポレーション 長野県産りんご三兄弟果汁使用国産白菜キムチ

りんごの風味が高くリッチな味わい 不二家 ご褒美ハートチョコレート(りんご三兄弟)

赤と黄色のマーブル模様もキュート

太陽をたっぷり浴びて旨みをギュッと蓄えたりんご三兄弟をブレンドし、贅沢な味わいに仕上げたチョコ。赤と黄色のマーブル模様もキュート。35g 194円

不二家 ご褒美ハートチョコレート(りんご三兄弟)

りんごとカスタードは相性抜群! 山崎製パン ランチパック(アップルカスタード)長野県産りんご

ソースの甘酸っぱさとクリームの甘さのバランスが絶妙

りんご三兄弟の果汁入りりんごソースとなめらかなカスタードクリームをサンド。ソースの甘酸っぱさとクリームの甘さのバランスが絶妙。140円

山崎製パン ランチパック(アップルカスタード)長野県産りんご

カラフルな色合いで見た目も楽しい! 山崎製パン りんごあんだんご(長野県産りんご三兄弟)

3色だんごのビジュアルも食欲をそそる

りんご三兄弟の果汁をミックスしたあんは、甘酸っぱさとさわやかな香りが楽しめる。3色だんごのビジュアルも食欲をそそる。1本入り 146円

山崎製パン りんごあんだんご(長野県産りんご三兄弟)

甘酸っぱさが美味 小粒で舐めやすい 全国農協食品 長野県産りんご三兄弟 キャンディ

りんご三兄弟の果汁を使用したキャンディ

りんご三兄弟の果汁を使用したキャンディ。持ち歩きにも便利な、手のひらサイズ。チャックつきなのもうれしい。30g 149円

全国農協食品 長野県産りんご三兄弟 キャンディ

口の中にじゅわ~と広がる果汁感が◎ 全国農協食品 長野県産りんご三兄弟ゼリー

手軽に食べられるポーションタイプ

りんご三兄弟の果汁を使用したひとくちゼリー。手軽に食べられるポーションタイプ。22g×6個 159円

全国農協食品 長野県産りんご三兄弟ゼリー

※価格は編集部調べです

 

協力/全国農業協同組合連合会 https://www.zennoh.or.jp/

撮影/玉井幹郎 スタイリング/片野坂圭子 取材・文/青山貴子