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【オバ記者連載54】にわかベジタリアンになって「野菜生活」開始

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最初は手さげバックに持てるだけしか買わなかったんだけど、次はリュックで担ぎ、先日はとうとうキャリーバッグとリュックと保冷手さげバッグ持参よ。まずは実家の畑で採れたものを積め、続いて「農産物直売所」でその日の朝まで茨城の大地の養分を吸い上げていた野菜を買いまくる。

石岡市でそばを食べたら、小美玉市の物産店へ。ここは、「バナナ、ひと箱(50本くらい)300円」とか暴力的な安さなの。ただ安いだけじゃなくて、4本60円で買ったバナナのうまいこと! 生の落花生とか、とれたてのブルーベリーとか興奮してこれもあれも。友達の分も買う。

そして東京の家に帰ると、テーブルに買ったものをぶちまけて、まずは、きゅうり。さくりと包丁を入れると、緑色の身が包丁にねばりつくよう。この感じは新鮮じゃないとないんだよね。

マイブームはきゅうりの辛子漬け

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