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毎年700品近くもの商品が登場し、混戦を極める鍋つゆ市場。各社がしのぎを削るPB（プライベートブランド）のラインナップも充実しています。悩める鍋つゆ迷子に向けて、スーパーマーケット研究家のスギアカツキさんが激推しの5品を教えてくれました。手頃だから試しやすいのがうれしいPBの鍋つゆで、鍋三昧の年末年始を楽しんで！
スーパーマーケット研究家・スギアカツキさんのPB編
「お手頃だから冒険もしやすいPBの鍋つゆ。最近は新しい味や食べ方を提案する商品も目立っています。スパイスや缶詰などを加えて、わが家の味を追求してみても」（スギさん・以下同）
◆教えてくれたのは：スーパーマーケット研究家・スギアカツキさん
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食文化研究家、長寿美容食研究家でもある。東京大学で学んだ科学・医学知識を生かして、商品開発や食ジャンルの提案を行う。
【5位】ライフ「ライフプレミアム 野菜をおいしく食べられる鍋つゆ味噌味」
香り高く深みのある味で野菜がもりもりいける。
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「久原本家グループとのコラボ商品。牛乳や豆乳で割るとクリーミーに」
【4位】ドン・キホーテ「情熱価格 キムチ鍋つゆ」
調味料の配合がドンピシャでアレンジも自在。
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「コクと旨みのバランスが秀逸。きのこ鍋にも向いています。さつまいもを入れると、味がぐっとまろやかに」