アメリカで人気! 日本でも話題になって久しいスーパーフード「チアシード」。デザートやドリンクで楽しんでいるけれど、実は体にどういいのかわからない…。そんな人のために、基本からレシピまで、まとめてみました!
そもそもチアシードってなに?秘密は5つのメリット
大ヒットレシピ本「やせおか」シリーズの著者、柳澤英子さんの『やせる!老けない!チアシード レシピ』(小学館)からチアシードについてご紹介。オメガ3脂肪酸をはじめ、食物繊維や必須アミノ酸、ビタミンB群、ミネラルなど…健康な体を維持してくれる栄養素を豊富に含む“スーパーフード”の秘密とは?
詳細はこちら→ダイエットの心強い味方「チアシード」。意外と知らないその効果
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チアシードの正しい使い方から保存法まで教えます!
チアシードってどこで買えるの? どうやって食べるの? 料理にも使えるの? チアシードを始めて食べるときに抱きやすい疑問に答えます。
詳細はこちら→「チアシード」の摂取量や保存方法など。9つの疑問に回答!
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意外と和食にも合うチアシード。だしが味わい深い冷や汁に
大ヒットレシピ本「やせおかシリーズ」の著者、柳澤英子さんの『やせる!老けない!チアシード レシピ』(小学館)からチアシードを使った前菜レシピをご紹介。
レシピはこちら→チアシードのぷるぷる食感がたまらない「冷や汁風」
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ホームパーティにもぴったりのガスパチョ風にアレンジ!
キュウリや玉ネギの“シャキシャキ”とチアシードの“ぷるぷる”、2種類の食感を楽しんで!!
レシピはこちら→真っ赤なトマトにチアシードが映える「ガスパッチョ風」
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チアシードをナンに混ぜ込むアイディアは秀逸!
女優の伊藤かずえさんが、ダイエット中に実際に食べたメニューをピックアップ。
レシピはこちら→食べて痩せる!伊藤かずえの【やせおか】作り置きレシピ3選
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スモークサーモンにチアシードをオンでおしゃれな一品に
チアシードをトッピングすると、スモークサーモンがいつもより、よそゆきの雰囲気に。
レシピはこちら→チアシードでよそゆき顔の「とろサーモンのカルパッチョ」
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【最新グラノーラカタログ】チアシードが入ったグラノーラも!
海外のトップモデルや女優たちも、朝ごはんなどに取り入れている”グラノーラ”を厳選してご紹介。しかもチアシード入り!
詳細はこちら→おいしく痩せる!【最新グラノーラカタログ】ヘルシー系&リッチ系9選
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