料理・レシピ
2025.06.28 07:00

《種やわたごと食べてもOK》定番の肉詰めアレンジやワンパンパスタなど「ピーマン」のレシピ6つ

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「ピーマンと鶏肉のしょうが焼き」

「ピーマンと鶏肉のしょうが焼き」

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定番料理をアレンジ！「ピーマンの肉詰めトマト煮」

定番料理をアレンジ！「ピーマンの肉詰めトマト煮」

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空気が入らないよう少しずつ肉だねを詰める

空気が入らないよう少しずつ肉だねを詰める

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「ピーマンと納豆のワンパンパスタ」

「ピーマンと納豆のワンパンパスタ」

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「ピーマンとズッキーニのチーズパン粉焼き」

「ピーマンとズッキーニのチーズパン粉焼き」

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「丸ごとピーマンと厚揚げの梅煮」（左）と「ピーマンと切り干し大根のナムル」（右）

「丸ごとピーマンと厚揚げの梅煮」（左）と「ピーマンと切り干し大根のナムル」（右）

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手で押し潰してピーマンを割れば楽

手で押し潰してピーマンを割れば楽

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料理研究家・食生活アドバイザーの井原裕子さん

料理研究家・食生活アドバイザーの井原裕子さん

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