料理・レシピ
2026.08.14 11:00
《ウー・ウェンさんの夏ごはんレシピ》「とうもろこしとじゃこの炒飯」＆常備菜の「万能肉みそ」。ジャージャー麺アレンジも！
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生のとうもろこしは夏のお楽しみ。包丁で削げば簡単に実だけ外すことができる。「とうもろこしは蒸すだけでとっても甘くなるので、シンプルにいただくのがいちばん好きです。スープにすれば、エアコンで冷えた体を内側から温めてくれますよ」。
