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《最強のふるさと納税返礼品!肉&魚編》「焼くだけ肉」から「ご褒美魚」まで!狙い目ポイントをプロが指南

最強のふるさと納税返礼品!肉&魚編
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10月から新制度が始まった「ふるさと納税」。一部の返礼品の内容や寄付金額の見直しが行われる中、「いま狙うべき」お得な返礼品とは? 食とマネーの達人が“間違いない”品を厳選。今回は、リピート必至の“肉&魚編”をお届け!

ふるさと納税とは

自治体への寄付で地元の名産品などの返礼品が楽しめる制度。寄付金額のうち2000円を超えた分が所得税や住民税から控除・還付される仕組み。2026年10月1日の制度改正で、募集費用の上限額が寄付金額の47.5%以下に引き下げられ、容量や寄付金額の見直しが実施されるケースも。

新制度スタートで秋こそ狙い目の返礼品

寄付金額の高騰や返礼品の内容量の減少が懸念されているが、「コスパがいい返礼品は引き続き出回っています。駆け込み需要が増える年末は欠品も相次ぐので、秋こそ狙い目。節約志向の高まりから、食材も日用品も“家計お助け”がキーワードに」(飛田さん)。

「今年はトイレットペーパーなど暮らしを支える紙製品を選ぶ人が増えています」(小野さん)。「肉は地域由来のブランド牛の希少部位など細分化が進んでいます」(松浦さん)。

肉は加工品 VS 希少部位!肉ツウが推す ブランド牛、料理の時短に加工品

狙い目Point!「焼くだけ」「揚げるだけ」でも味は絶品の加工品。ブランド牛は希少部位を選ぶのがトレンドに。

チキン棒味付け やみつきチキンバー 500g〜2.5kg

福井県坂井市 寄付金額:5000円〜1万4000円

チキン棒味付け やみつきチキンバー 500g〜2.5kg
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鶏手羽中ハーフのBBQ味唐揚げ

「バーベキュー味の香ばしさとジューシーな味わいがやみつきに。カラッと揚げてビールのお供やお弁当にも重宝するリピート品です」(小野さん)

1袋・500gペロッといける!
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肉の泉佐野ハンバーグ30個(1個120g×3個×10袋)

大阪府泉佐野市 寄付金額:1万2000円〜

肉の泉佐野ハンバーグ30個(1個120g×3個×10袋)
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本格的な味わいもう1個食べたいジューシーさ

「牛豚合挽きハンバーグで、粗挽き感がありながらふっくら。夕食のおかずとして大満足の一品です。デビューしたての返礼品ですが、これから人気になるのは必至」(小野さん)

3個ずつの包装で使い勝手も◎
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ハンバーグ デミソース24個(1個150g×24個)

福岡県宇美町 寄付金額:1万3000円

ハンバーグ デミソース24個(1個150g×24個)
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焦がしデミソースがプロの味わい

1個ずつ個包装されているので必要な分だけ使え、湯煎でも電子レンジでも調理可能な冷凍ハンバーグ。「調理済みのハンバーグがストックしてあれば、忙しい晩ご飯の強い味方になります」(飛田さん)

但馬牛(たじまぎゅう)経産牛 焼肉用(肩・モモ計500g)

兵庫県市川町 寄付金額:1万1000円

但馬牛(たじまぎゅう)経産牛 焼肉用(肩・モモ計500g)
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濃厚な旨みは、牛肉好きならぜひ味わって!

「但馬牛は、神戸ビーフのベースとなる名牛。小柄で肉の味も濃醇。サシが入りすぎない、牛肉好きほどうれしい味わい」と、肉のスペシャリスト・松浦達也さんを唸らせた肉の王様。

宮崎牛 サイコロステーキ2種1kgセット(霜降り400g 、赤身600g)

宮崎県都城市 寄付金額:1万9000円

宮崎牛 サイコロステーキ2種1kgセット(霜降り400g 、赤身600g)
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宮崎牛の霜降りと赤身の違いを堪能

宮崎牛の鉄板焼き店も展開するミヤチクの贈答用牛。「霜降り肉」と「赤身肉」の組み合わせが届き、食べ比べできる。「脂が甘く味わい深い宮崎牛1kgで1万円台はかなりお得。厚切りカットで食べ応えも充分」(松浦さん)

霜降り「肩ロース」赤身の「ウデ」
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長崎和牛切り落とし500g(牛肩またはバラ)

長崎県壱岐市 寄付金額:8000円
容量UPでさらにお得!1kg(500g×2パック)寄付金額:1万4000円

長崎和牛切り落とし500g(牛肩またはバラ)(写真/PIXTA)
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赤身の旨みと脂身の甘みが絶妙

「長崎の黒毛和牛は頭数が少なく希少。部位が選べないので訳あり品ですが、切り落としは料理の使い勝手がよく、脂身も美味」(小野さん)

二戸産いわて短角牛  モモ肉700g

岩手県二戸市 寄付金額:1万5000円

二戸産いわて短角牛  モモ肉700g
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低脂肪でヘルシー!赤身の旨みに定評あり

「短角牛は、国産牛全体の飼育頭数のわずか1%足らずでとても希少。岩手県の短角牛は赤身がおいしく、肉好きの間でも評判。赤身好きの人にはぜひ味わって欲しい」(松浦さん)

宮崎牛焼肉10種盛り合わせ(モモ・ミスジ各100g、ウデ・ロース・肩ロース・バラ・ランプ・イチボ・三角バラ・ヒレ各50g)

宮崎県宮崎市 寄付金額:2万2000円

宮崎牛焼肉10種盛り合わせ(モモ・ミスジ各100g、ウデ・ロース・肩ロース・バラ・ランプ・イチボ・三角バラ・ヒレ各50g)
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10種類の部位を味わい尽くす

ヒレ、イチボ、三角バラ、ミスジといった希少部位も食べ比べできる豪華セット。「食卓で高級焼肉店の気分が味わえ、部位ごとの食感や旨みの違いが楽しめます」(飛田さん)