料理・レシピ
2022.05.27 07:00

隠し味はヨーグルト！簡単なのに本格的「濃厚バターチキンカレー」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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牛乳もしくは生クリームを加えて一煮立ちさせたらでき上がり

牛乳もしくは生クリームを加えて一煮立ちさせたらでき上がり

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隠し味はヨーグルト！簡単なのに本格的「濃厚バターチキンカレー」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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濃厚にするポイントはヨーグルト

濃厚にするポイントはヨーグルト

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手羽中を【A】に30分間～一晩漬け込んでおく

手羽中を【A】に30分間～一晩漬け込んでおく

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玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切る

玉ねぎは薄切り、トマトは一口大に切る

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鍋でバターを中火で熱し、玉ねぎを炒める

鍋でバターを中火で熱し、玉ねぎを炒める

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【2】にトマトを加えて軽く炒める

【2】にトマトを加えて軽く炒める

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【B】を加えトマトをつぶしながら混ぜる

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ぐつぐつしてきたら【1】を加えて混ぜ、30分以上煮込む

ぐつぐつしてきたら【1】を加えて混ぜ、30分以上煮込む

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料理家・もあいかすみさん

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