長年ダイエットをしているのに、体重はいっこうに減らない……そんなかたも多いはず。それは、そのダイエットのための習慣が、逆効果だからかもしれないと専門家は指摘します。今回は、体重78kgから1年間で24kgのダイエットに成功し、その後トータルダイエットカウンセラーとして活動、今はヘルスフードサイエンス研究家の大西ひとみさんに、ダイエッターがやりがちな“間違ったダイエット習慣“について教えてもらいます。
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逆に太る選択となってる?痩せたいときにやりがちな習慣
短期決戦の極端な食事制限ダイエットは身体によくないし、リバウンドしてしまうことはダイエットをたくさん経験してきたかたならきっと気づいていると思います。そんな経験のある人はきっと自分なりのダイエットルールを作って継続する努力をしていると思いますが、なかなか効果が出ないと悩んでいませんか?
それは、痩せると思って実践していることが、逆に太る選択となってしまっているからかもしれません。今回は私自身の過去の失敗や私が過去にみてきた生徒さんから学んだ“痩せたいときにやりがちな間違った習慣”ご紹介したいと思います。
【間違った習慣1】「健康的なもの」を食べ過ぎる
身体によいものはたくさんありますが、いくら身体によいものでも食べすぎると理想の体型には近づけません。スムージー、ナッツ、果物は適量であればダイエットにも健康にも効果的かもしれませんが、これらは摂取しすぎると太る原因になる典型的なヘルシフードと言えると思います。
【1】スムージーには、注意が必要!?
スムージーは一時期とてもブームになった飲み物ですね。野菜や果物が入っていて食物繊維やビタミンがたっぷり摂取できるという理由で注目されました。多くの場合、野菜に加えて果物を入れて作ります。確かに多くのビタミンや食物繊維が摂取できますが、果物が粉砕された状態ではいっているので、必然的に“そのもの”を食べるより摂取量が増え、カロリーが高くなりがちです。
また、これらは液体なので消化が早くなり、お腹が空きやすくなってしまうこともしっかり覚えておく必要があります。
食物繊維やビタミンの効果は得られてもカロリー摂取が高くなってしまうと、結局は思ったように体重を落とすことができないのは当然です。同じ野菜と果物を食べるなら粉砕されているものより野菜、果物そのものをそのまま食べるほうが食べすぎずに済むので、カロリーも低くなりやすいです。満足度も得られやすいので、お腹も空きにくくなります。
【2】ナッツ好きな人は、ポリポリ食べすぎに要注意!
ナッツ類も間食におすすめのおやつとして人気です。ナッツも少量であればいいのですが、手軽に食べられることからついつい食べ過ぎてしまいがち。ナッツはアーモンド10粒で約60kcal、カシューナッツ10粒で約90kcal、くるみ1かけで約20kcalもあります。1日1回数粒の間食ならさほど問題ありませんが、知らぬ間に100kcal~200kcal食べてしまっていることも。
間食におすすめだからといって食べすぎると、体重がなかなか落ちないということが私自身の経験も含め、ありがちです。
【3】“身体によい”からといって果物を大量摂取していない?
果物はビタミンや食物繊維が豊富なので“ケーキやスナック菓子を食べるよりはよいだろう”と、甘い物の代用としてダイエット中に食べる人がいると思います。果物も適量であればケーキやスナック菓子を食べるより間違いなくよいのですが、果物は果糖が多く含まれていることから血糖値をそこまで上げません。そのため、満腹中枢に刺激がいきにくく、ついつい食べ過ぎてしまうのです。
したがって果物をたくさん摂取していると、なかなか期待している体重変化が見られないという状況になってしまうのです。