パンを冷凍すると味が落ちるのはなぜ？おいしく食べるための冷凍保存のコツと家電の使い方

【2】シャープ『ヘルシオグリエ AX-GR2』

冷凍の食パンやピザのほか、買ってから時間が経ったパンも焼き立てのようにふんわり温めることができるのが、こちら。

過熱水蒸気の力で、生食パンの“ふわふわ”食感も再現

シャープ『ヘルシオグリエ AX-GR2』で温めた食パン — 「弱（生食パン）」モードなら、冷凍したパンのほか、購入後時間が経った冷凍していない生食パンも、買ったときのようなふわふわ食感に仕上げてくれる

「シャープが得意とする、過熱水蒸気の力で焼くヘルシオシリーズのトースター。たっぷりの水分を含んだ高温の過熱水蒸気でパンを包みこみ、内部の水分を保ちながら、表面はカリッと、中はふんわりもちもちの食感に焼き上げます。特に過熱水蒸気は、性質上、低い温度に集中的に熱を与えるため、冷凍食パンもおいしく焼き上げることができます」

焼き目がつかないように温め直したい人には、「弱（生食パン）」モードがおすすめ。冷凍したパンのほか、購入後時間が経った冷凍していない生食パンも、買ったときのようなふわふわ食感に仕上げてくれます。ほか、「クロワッサン」や「フランスパン」「そうざいぱん」「ロールパン」などをおいしく温める「中」モードも、冷凍した状態からそのまま加熱ができます。