料理・レシピ
2023.08.15 07:00

「レモン＋牛乳」は専門家も推奨！カルシウムを吸収しやすくするキレート作用とは？

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ビタミンC以外にも豊富な栄養を含むレモン（Ph／photoAC）

ビタミンC以外にも豊富な栄養を含むレモン（Ph／photoAC）

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抗酸化作用や高血圧予防の効果が期待できるレモン（Ph／photoAC）

抗酸化作用や高血圧予防の効果が期待できるレモン（Ph／photoAC）

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リラックス効果のあるリモネンは皮に多く含まれている（Ph／photoAC）

リラックス効果のあるリモネンは皮に多く含まれている（Ph／photoAC）

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クエン酸と組み合わせることでカルシウムの吸収率がアップ！（Ph／photoAC）

クエン酸と組み合わせることでカルシウムの吸収率がアップ！（Ph／photoAC）

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レモン汁を絞ることで減塩料理もおいしくなる（Ph／photoAC）

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野菜ソムリエプロ・福島玲子さん

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