料理・レシピ
2024.05.31 07:00

包まないから手間いらず！「えのきワンタンスープ」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

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お好みで青ねぎ、黒こしょうをトッピングしたらでき上がり

お好みで青ねぎ、黒こしょうをトッピングしたらでき上がり

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包まないから手間いらず！「えのきワンタンスープ」

包まないから手間いらず！「えのきワンタンスープ」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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メインの材料はコチラ

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えのきは1cm幅に切る

えのきは1cm幅に切る

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鍋に【1】と水を入れて中火で加熱する。沸騰したら【A】と豚ひき肉を入れる

鍋に【1】と水を入れて中火で加熱する。沸騰したら【A】と豚ひき肉を入れる

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ひき肉の色が変わったら灰汁をとり、ワンタンの皮を半分にちぎって1枚ずつ入れる

ひき肉の色が変わったら灰汁をとり、ワンタンの皮を半分にちぎって1枚ずつ入れる

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水溶き片栗粉を加え、とろみをつけ、溶き卵を流し入れる。塩・こしょうで味を調える

水溶き片栗粉を加え、とろみをつけ、溶き卵を流し入れる。塩・こしょうで味を調える

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もあいかすみさん

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