料理・レシピ
2025.08.25 11:00
《骨密度低下を予防》丈夫な骨を作るための栄養素がバランスよく摂れる “強骨みそ汁”レシピ15
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骨に必要な栄養素をバランスよく詰め込んだみそ汁を『強骨みそ汁』と名付けた大友外科 整形外科・院長の大友通明さん。「患者さんたちにすすめたところ、不調が改善したケースも見受けられました」(写真/GettyImages)