料理・レシピ
2026.04.23 12:00

《肌荒れ・イライラ…春の不調は薬膳おかゆでケア！》ゆらぎがちな体調を、身近な食材で整える6つのレシピ

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国際中医師、国際薬膳師、鍼灸師・岡尾知子さん（提供写真）

国際中医師、国際薬膳師、鍼灸師・岡尾知子さん（提供写真）

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春の体調のゆらぎを整える薬膳おかゆ。写真は、「薬味がゆ」

春の体調のゆらぎを整える薬膳おかゆ。写真は、「薬味がゆ」

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Point1：米を浸水させる

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Point2：泡が立ったら弱火に

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Point3：箸をはさんでふたをする

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肌荒れに…「れんこんがゆ」

肌荒れに…「れんこんがゆ」

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疲れやすさに…「参鶏湯風がゆ」

疲れやすさに…「参鶏湯風がゆ」

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肩こり＆頭痛に…「サンラータン風がゆ」

肩こり＆頭痛に…「サンラータン風がゆ」

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ほてり、のぼせに…「セロリと帆立のおかゆ」

ほてり、のぼせに…「セロリと帆立のおかゆ」

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ストレス、イライラに…「ブロッコリーのミルクがゆ」

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