暑くて食事作りが負担になりがちな夏は、冷凍食品を上手に取り入れて手間なしでご飯に！
圧倒的な認知度「冷凍ギョーザ」といえばの「味の素冷凍食品」、手軽に食べられる冷凍食品のパイオニア「ニチレイフーズ」、水産の強みを生かした冷凍食品が充実の「ニッスイ」、水産加工品以外も多様な冷凍食品を発売するUmios（旧マルハニチロ）、うどんやお好み焼きで圧倒的な人気の「テーブルマーク」と、多くの人に選ばれ続けている大手5社の売り上げTOP10の人気の冷凍食品をご紹介！
あわせて、メーカーや料理家、編集部おすすめの簡単アレンジも！夏の料理をラク～に乗り切ろう。
※コメント 料理担当編集＝（H）、料理担当編集＝（S）、ライター＝（K）、料理家＝（M）
※価格は女性セブン編集部調べ。
「味の素冷凍食品」の売り上げTOP10
1位：「AJINOMOTO BRANDギョーザ」〈ギョーザ〉
12個 276g 314円
誰が焼いても完成度の高い羽根付き餃子に。
こだわりの国産の豚肉・キャベツ・にらを使用。特別なテクニックは不要で、冷凍のまま焼くだけで、パリッと香ばしい羽根付き餃子が楽しめる。
【実食】
肉汁ジューシー。焼き方もおいしさも、企業努力を感じる商品（M）。驚くほど簡単で失敗もほぼなし。あと一品ほしいときの強い味方（K）。作る手間を考えたら、我が家の餃子は常にこれでいいと思ってます！（S）。
【アレンジ】
カレーに肉の代わりに餃子を入れても。辛みの中に旨みが広がりおいしい！冷凍ギョーザとにんにくを炊飯器で炊く。卵黄をのせて食べても。
2位：「ザ★（R）」シュウマイ
9個 279g 517円
肉の旨みが広がる大粒シューマイ。
噛むと肉汁がじゅわっと広がる大ぶりシューマイ。ねぎ油とXO醤の香ばしさ、肉の旨みでご飯がすすむ。
【実食】
肉の旨みがしっかりあり、一個でも満足感がある。たまねぎとたけのこの食べ応えも◎（S）。
【アレンジ】
加熱したシュウマイに刻みねぎをたっぷりのせ、ごま油やしょうゆをかけて味変に。
3位：「ザ★（R）」チャーハン
580g 578円
しっかり味の本格チャーハン。
焦がしにんにくの香ばしさとラードのコクが食欲をそそる。1袋の量もたっぷりで、家族でも楽しめる。
【実食】
パラッとした食感と香ばしさが本格的で、CMの通り、お店で食べるチャーハンみたい（S）。夫の好物！（H）。
【アレンジ】
溶き卵と紅しょうがを加えて、フライパンに焼き付けるだけで、お焼き風な味わいに。
4位：やわらか若鶏から揚げボリュームパック
270g 531円
冷凍庫にあると安心！
発売30年目を迎えたロングセラー。やわらかな若鶏ももの1枚肉使用で食べ応えあり。
【実食】
ボリュームたっぷりがうれしい。しょうゆ味がしっかりとしみ込んでいる（K）。
【アレンジ】
おでんの具材の1つにぴったり。だしが染み込んでおいしい。
5位：プリプリのえびシューマイ
12個 168g 322円
プリッとしたえびの食感とあっさりとした味わいで50年以上愛される商品。袋のまま電子レンジOK！
【実食】
えびが想像以上にプリプリで、食感がしっかり楽しめる（M）。
【アレンジ】
シューマイとしいたけ、にらを鶏がらスープで煮て、仕上げに酢とラー油を加えれば、サンラータン風に。
6位：「AJINOMOTO BRANDギョーザ」〈しょうがギョーザ〉
12個 276g 314円
にんにく不使用！しょうが香るさっぱりギョーザ
【実食】
にんにく不使用で、平日の夕食にもうれしい（K）。
【アレンジ】
加熱後、大根おろしとしょうゆをかけて食べるとよりさっぱりした違った味わいに。
7位：エビ寄せフライ
5個 110g 279円
サクッと軽やか、えびのうまみがふわっと広がる。
【実食】
衣が軽くてサクサク。マヨネーズの風味も感じられる（H）。
【アレンジ】
サラダにコクが欲しいときに、加熱したエビ寄せフライをカットして入れると食感も楽しめ、ボリューム満点に！
8位：「ザ★（R）」から揚げ
225g 498円
専門店のような香ばしさと肉感が自慢。
【実食】
にんにくの香りとしょうゆのコク、肉汁が広がって大満足（M）。
【アレンジ】
ロールパンに、レタスと加熱して薄切りにしたから揚げを挟んでサンド。ケチャップとマヨネーズで味付けを。
9位：海老肉焼売
9個 243g 516円
えびと肉の旨みを一度に味わえるシューマイ。
【実食】
えびの食感と肉のバランスがよく、食べ応えがある（S）。えびの風味に帆立だしの風味もしっかり（K）。
10位：「AJINOMOTO BRANDギョーザ」〈レンジでギョーザ〉
10個 190g 370円
フライパン不要！レンジで約3分が簡単最高！
【実食】
ラップ不要で袋のままレンチンできるのは便利。火を使わないので高齢者などにもいいかも（H）。
「ニチレイフーズ」の売り上げTOP10
1位：本格炒め炒飯（R）
450g 591円
「三段階炒め製法」でパラッと香ばしい！
高温で炒める工程によるパラッとした、ご飯の食感が魅力。ご飯一粒一粒にまとわせた卵がふんわり。香ばしくジューシーな自家製焼豚も本格的。
【実食】
レンチンもできるが、フライパンで炒めるほうが、よりご飯粒が立っておいしい仕上がりに（M）。何度でも食べたくなる味（S）。
【アレンジ】
加熱した炒飯を湯通ししたレタスで包んで盛り付け、シャキシャキ食感と一緒に味わう。冷やした中華スープをかければ暑い日もさらりと食べられる。
2位：特から（R）
380g 495円
ジューシーなもも肉のから揚げ。
味付けや揚げ時間、温度にこだわり、揚げたてのおいしさを再現。1個約32gの特大サイズで食べ応え抜群。
【実食】
もも肉の肉汁が広がる（K）。冷めてもふんわりジューシー。チャック付きなので使いたい分だけ取り出せて便利（M）。
【アレンジ】
加熱したから揚げを、食べやすくカットし、薄切り玉ねぎと卵でとじて簡単親子丼に。
3位：むねから（R）
400g 538円
しっとりむね肉から揚げ。
塩麹やみりん、にんにくを使った特製だれで鶏むね肉を漬け込み、しっとりやわらか。米粉でカラッと！
【実食】
むね肉なのにパサつかず、しっとりやわらか（H）。米粉を使った衣がカラッと軽い食感（M）。
【アレンジ】
加熱したから揚げをスライスしたきゅうりとともに青じそで巻き、梅肉を添えて。暑い日のおつまみに。
4位：具材たっぷり！五目炒飯
500g 538円
自家製焼豚など7種の具材使用のぜいたく炒飯。
XO醤とオイスターソースでコク深い仕上がり。卵をご飯と炒めてあり、電子レンジ調理でもふんわり卵とパラッとした食感が楽しめる。
【実食】
具材たっぷりで、一皿でも満足。XO醤のコクが効いた、本格的な味わい（M）。
【アレンジ】
味付きの油揚げに、加熱した炒飯を詰めておいなりさんに。夏場の暑いときのおすすめスタミナご飯！
5位：今川焼（あずきあん）
5個 400g 409円
ふんわり＆しっとり生地にやさしいあずきの甘さ。
1994年発売のロングセラー。はちみつ入りのしっとり生地で、あんは小豆本来の香りと風味が楽しめる。
【実食】
小腹が空いたときにぴったり。レンチン後、軽くトーストが絶対おすすめ（S）。
【アレンジ】
温めた今川焼に切り込みを入れ、バターをはさめば、コクと食べ応えアップ。レンチンした餅をプラスしても。
6位：ミニハンバーグ
6個 120g 163円
50年以上愛される冷凍ハンバーグの定番。
【実食】
こんがりした焼き色でやわらかな食感。自然解凍でもおいしい（M）。ひと口サイズで食べやすく、お肉の旨みもしっかり（H）。
【アレンジ】
好みの野菜を炒め、カットした冷凍ハンバーグを加え、甘酢あんを絡めればお手軽酢豚が完成。肉代わりに使えて便利。
7位：たっぷり卵のえび炒飯
420g 495円
食べ応えのある、えびとふっくら卵！
【実食】
えびのプリッとした食感が楽しめる。塩味がちょうどいい（M）。卵がたっぷり入っていて見た目も華やか（S）。
8位：焼おにぎり 10個入
450g 429円
2種の秘伝のしょうゆだれが香ばしく、食欲をそそる。
【実食】
米一粒一粒がおいしい！（H）。しょうゆだれが香ばしい。家では作らない焼きおにぎりが手軽に食べられてgood！（K）。
9位：えびピラフ
450g 495円
1987年発売のロングセラー。アメリケーヌソースが◎
【実食】
バターのコクとえびの旨みのバランスが絶妙。パエリア風にしても（H）。
10位：パリパリの春巻
6個 144g 192円
パリッと食感が続く30年愛される春巻。
【実食】
皮にパリパリ感があり、たけのこをはじめ、シャキシャキ具材の食感も楽しめる（K）。
「ニッスイ」の売り上げTOP10
1位：大きな大きな焼きおにぎり
6個 450g 498円
国産米100％使用！ 香ばしさが魅力。
2種類のしょうゆをブレンドしたまろやかでコクのあるしょうゆを塗って、香ばしく焼き上げている。ふっくらとしたご飯の食感、しょうゆの深いコクと旨みが楽しめる。
【実食】
しょうゆの香りが食欲をそそる！1つでしっかりおなかが満たされる（S）。おにぎり専門店のような仕上がり。夜食にもいいかも（M）。
【アレンジ】
温めた焼きおにぎりにくぼみを作り、卵黄とコチュジャンをのせ、ごま油を回しかける。白いりごま、刻みのり、小ねぎを散らせば、韓国風焼きおにぎりに。
2位：具だくさん わが家の麺自慢 ちゃんぽん
1人前 402g（めん192g） 428円
彩り豊かな具材と、コク深いスープが本格的。
もちもちの太麺に、豚肉やえび、キャベツ、コーンなどたっぷり具材入り。1食分で1/3日分の野菜が摂取できる。白湯スープはコク深くまろやか。
【実食】
具だくさんで、満足感がある（M）。自宅で手軽に本格的な味が楽しめるのがうれしい。もちもちとした太麺とコクあるスープが冷凍とは思えない（K）。
【アレンジ】
温めたちゃんぽんに豆乳を加えると、よりクリーミーな味わいに。ラー油や豆板醤、黒こしょうや温泉卵をプラスして、辛みやコクをアップさせても。
3位：今日のおかず 若鶏の竜田揚げ
280g 548円
ゴロッと大きめで、満足感高め。
濃口しょうゆとにんにく、しょうがベースの特製だれで味付け。香ばしい衣と肉の旨みを閉じ込めたジューシーな食感。
【実食】
レンチンしたあと、軽くトースターで焼いて仕上げると、衣がカリッ＆サクッとなるのでおすすめ（K）。見た目もまさに揚げたて竜田揚げ！（S）。
【アレンジ】
ケチャップと焼肉のたれを混ぜて、加熱したから揚げに絡ませるだけでヤンニョムチキン風に。
4位：ほしいぶんだけちくわの磯辺揚げ
8個 104g 288円
あおさ香る！うどんの具などにも使いやすい。
食べやすいサイズのちくわをあおさ入りの衣で香ばしく揚げた磯辺揚げ。おかずやお弁当、おつまみに。
【実食】
衣の青のりの風味がしっかり感じられ、揚げたてのような香ばしさ（M）。必要な分だけ取り出せるので無駄がなく使いやすい（H）。
【アレンジ】
加熱したちくわの磯辺揚げを角切りにし、炒飯の具材に。玉ねぎと一緒にめんつゆで煮て卵でとじ、ご飯にのせて簡単ちくわ丼にも。
5位：自然解凍でおいしい！3種の和惣菜
3種×2個 80g 258円
3種のおかずが一度に楽しめるセット。
ひじき煮、きんぴらごぼう、ほうれん草のごまあえの詰め合わせ。便利な使い切りサイズ。自然解凍で使える。
【実食】
自然解凍で一品増やせる便利さがいい（H）。朝ご飯のおかずに、小鉢に入れてちょっとずつ、というのもいいかも（K）。
【アレンジ】
冷ややっこやサラダに和惣菜をのせボリュームアップし、ごまドレッシングをかけて。卵でとじて和風オムレツにしても。
6位：ほしいぶんだけコーンクリームコロッケ
8個 168g 248円
生クリーム使用のコーンクリームがまるでポタージュ。
【実食】
衣はサクッ、中はとろっとクリーミー（M）。コーンたっぷり。レンチン後トーストしてケチャップをつけても（K）。
7位：たこ焼き 16個
320g 428円
発売35周年！北海道産昆布だしが本格的。
【実食】
キャベツの甘みと昆布だしの旨みがよく合っている（H）。外は山いも使用でふんわり。中はとろり（S）。
8位：焼きおにぎり
10個 450g 478円
かつおだし香る、ふっくら食感の焼きおにぎり。
【実食】
香ばしい焼き色で、だしの香りが感じられる（S）。必要な分だけ温めやすく、使い勝手がいい。朝食や小腹がすいたときにも便利（K）。
9位：自然解凍でおいしい！ ほうれん草3種のおかず
3種×2個 82g 268円
【実食】
彩りもよく、お弁当が華やかになる（M）。
【アレンジ】
ギョーザの皮にほうれん草3種のおかずとベーコン、チーズを入れ、卵液を流し入れてトースターでこんがり焼くだけで簡単キッシュ風に。
10位：今日のおかず 炭火焼さけの塩焼き
4個 68g 528円
レンチンなのに炭火焼ならではの香ばしさがある。
【実食】
炭火の香りと、ふっくらした身の食感。魚焼きグリルが汚れなくなって本当に助かる（H）。
「Umios（旧マルハニチロ）」の売り上げTOP10
1位：あおり炒めの焼豚炒飯
430g 548円
高温で一気に炒める国産米で仕上げた焼豚炒飯。
赤坂璃宮・譚澤明オーナーシェフ監修。高温で一気に炒めるあおり炒め製法。香ばしく焼き上げた焼豚使用。パラッとした食感と焼豚の旨みが楽しめる。
【実食】
焼豚の香ばしさがしっかり感じられる（S）。本格感があり、電子レンジで温めただけとは思えない味わい（M）。
【アレンジ】
キムチを添えると、簡単キムチ炒飯に！せん切りの青じそをのせて食べるとおいしい。
2位：五目あんかけ焼そば
1食 346g（具入りあん196g、めん150g） 448円
香ばしい両面焼き麺に、7つの具材が入った五目あん。
赤坂璃宮・譚澤明オーナーシェフ監修。豚肉や白菜、たけのこ、にんじん、きくらげなど具材たっぷりの五目あんを香ばしく焼き上げた両面焼き麺に合わせた本格派。
【実食】
麺の香ばしさと、とろりとした五目あんの相性が抜群。野菜もたっぷり！（H）。トレーのまま温められて手軽（K）。
3位：横浜あんかけラーメン
1食 452g（具入りスープ282g、めん170g） 428円
横浜発祥のご当地ラーメン。
赤坂璃宮・譚澤明オーナーシェフ監修。豚肉や白菜、もやし、小松菜、きくらげなどの具材を使ったあんが、麺によく絡む。
【実食】
熱々あんで最後まで冷めにくい（H）。麺はもちもち、スープはコクがある（M）。
4位：石焼風ビビンバ炒飯
430g 548円
香ばしいおこげ風の風味が楽しめる石焼風ビビンバ炒飯。
牛肉、ほうれん草、にんじん、もやしなどの具材を使用。コチュジャンのコクとごま油の香りを効かせ、食欲をそそる香ばしさを閉じ込めた。
【実食】
コチュジャンのほどよい辛みとごま油の香りが食欲をそそる（K）。具材がたっぷり入り、一皿でも大満足（H）。
【アレンジ】
耐熱皿に移してチーズをのせ、トースターで焼くと濃厚感アップ。温泉卵をのせ、韓国のりと白ごまを散らせば、たんぱく質補給に。
5位：えびとチーズのグラタン
4カップ 112g 268円
えびとチーズの旨みが広がる、とろ～り濃厚グラタン。
プリッとしたえびとコクのあるチーズを合わせたクリーミーなグラタン。なめらかなホワイトソースにチーズの風味が溶けこんでいる。
【実食】
えびの食感がいい（K）。ホワイトソースが濃厚なのにくどくなく、飽きずに食べられるおいしさ（H）。
【アレンジ】
冷凍パイシートで包んでオーブンで焼くだけで、中はとろ～りの、サクサクグラタンパイに。
6位：照り焼ソースの鶏マヨ！
6個 138g 268円
みんな大好き！甘辛照り焼きソース。
【実食】
照り焼きの甘辛さとマヨソースのコクが絶妙。子どもも大人も食べやすい（K）。鶏肉が冷めてもやわらか（S）。
【アレンジ】
温かいうどんに鶏マヨをのせ、小ねぎと刻みのりを添えて和風アレンジ。
7位：ソースとんかつ
5個 115g 258円
サクッと衣に甘辛ソースがよく絡む満足とんかつ。
【実食】
ソースが衣までしっかり染み込み、ご飯がすすむ。豚肉がやわらかい。
【アレンジ】
ご飯とせん切りキャベツ、紅しょうがとともにのりで包んでボリュームおにぎらずに。カツサンドにしても。
8位：牛カルビマヨ
5個 100g 298円
甘辛だれとマヨのコクが食欲をそそる。
【実食】
甘辛だれとマヨソースの相性が抜群。牛カルビがやわらかく、ハンバーグっぽさもあり。濃い味がご飯にめちゃくちゃ合う（H）。
9位：チキンマヨネーズカツ
6個 141g 258円
サクッとチキンにマヨのコクが広がる満足おかず。
【実食】
衣がサクサク食感でとてもおいしい。鶏肉がやわらかく、コクのあるマヨソースによく合う（K）。
10位：ほうれん草とチーズささみカツ
5個 85g 258円
ほうれん草とチーズが彩る、やわらかささみカツ。
【実食】
衣はサクッと軽く、子どもも食べやすいやさしい味わい（H）。チーズのコクとほうれん草の風味がよく合う。スティック状でお酒のつまみにも◎（K）。
「テーブルマーク」の売り上げTOP10
1位：ごっつ旨い お好み焼
1食 300g（お好み焼259g）484円
ふっくら生地が本格的！たっぷり具材で大満足。
卵と山いもを使ったふわふわ生地に、国産キャベツのシャキシャキ食感。いかとえびの海鮮具材の旨みを閉じ込めた。特製ソースとマヨネーズ風ソース、あおさ、かつおぶし付き。
【実食】
キャベツの甘みが感じられ、生地はふんわり（S）。ソースとかつお節の香りに食欲をそそられる。自分で作って焼いても、こう上手くは焼けない（H）。
2位：カトキチ さぬきうどん5食
5食 900g 559円
材料は塩と小麦粉だけ！コシの強い本場讃岐の味。
讃岐うどんらしい強いコシやもちもち感があり、なめらかなのどごし。つゆがよく絡むくびれ麺が特長。
【実食】
みんなの定番うどん。しっかりとしたコシが最高。釜玉やかけうどん、焼きうどんまで幅広く使えて便利（K）。
【アレンジ】
バターと明太子を絡め、刻みのりと小ねぎをのせて明太バターうどんに。
3位：ごっつ旨い 大粒たこ焼
6個 197g（たこ焼180g） 484円
大粒だから食べ応え満点。
6種のだしを使った大粒たこ焼。外はカリッと、中はとろっとした食感。特製ソース、マヨネーズ風ソース、かつお節、あおさの4種のトッピングと紙皿付き。
【実食】
大粒なので食べ応えも十分。専門店のような満足感（K）。ソースやかつお節も付いて準備いらず。紙皿付きだから、洗い物が出ないのもgood！（H）。
4位：讃岐麺一番肉うどん
1食 340g（めん200g） 354円
もちもちのうどん×甘辛牛肉の満足感！
讃岐うどんに甘辛い牛肉と玉ねぎ、ねぎをトッピング。牛肉の旨みが溶け込んだつゆが麺に絡み、専門店のような味わい。
【実食】
麺のもちもち感、牛肉の甘辛い味とだしの効いたつゆで、満足度が高い（M）。
5位：ごっつ旨い お好み焼ぶた玉
1食 300g（お好み焼259g）484円
キャベツたっぷり。具材の旨みとソースのコクが楽しめる。
国産キャベツ・卵・山いもを使ったふんわり生地、ジューシーな豚肉で人気。特製ソース、マヨネーズ風ソース、かつお節、あおさ付き。
【実食】
キャベツの食感があり、生地もふわふわ（H）。材料を揃える必要がなく、レンチンでできるなんて最高。小腹を満たすのにぴったり（K）。
6位：新鮮卵のふっくらオムレツ
4個 116g 289円
【実食】
鶏肉を包んだふっくらオムレツ。甘めな和風の味付けが好み。国産素材を使っている安心感も魅力（K）。
【アレンジ】
くし形切りにしたトマトとカットしたオムレツをくずしながらマヨネーズで炒め合わせる。卵のやさしい味わいとトマトの酸味が合うボリュームおかずに。
7位：カトキチ 丹念仕込み 本場 さぬきうどん3食
3食 540g 430円
丹念に仕込んだ綾織り熟成麺で味わう本格讃岐うどん。
【実食】
麺のコシやおいしさが際立つので、シンプルなかけうどんでも満足感あり（H）。つるっとした食感で食べやすい。1食分の量も程よい（M）。
8位：国産若鶏の塩から揚げ
250g 581円
国産若鶏の旨みを引き立てるあっさり塩味。
【実食】
味変で、スイートチリソースを絡めて食べるとめちゃ旨！（K）。塩味だから鶏肉のおいしさがしっかり感じられる。冷めてもおいしい（H）。
9位：のりっこチキン
5個 115g 289円
20年以上のロングセラー。のりが味のアクセントに。
【実食】
ふわっともちもち食感の和風から揚げ。のりの風味がアクセントになっている！（K）。小さいけれど味がしっかり（M）。
10位：ごっつ旨い豚モダン
1食 251g（お好み焼220g） 484円
ふわふわ生地×もちもち太麺の本格豚モダン。
【実食】
お好み焼きと焼きそばを一度に楽しめる贅沢な1枚（K）。卵が絡んだ麺がまろやかで食べやすい。ソースの濃厚な味わいもクセになる（M）。
★出典：冷凍食品大手5社の販売金額ランキング（野菜などの農産品を除く）。
※味の素冷凍食品調べ（2025年4月～2026年3月の販売金額ベーストップ10位） ※ニチレイフーズ調べ（インテージ社SCIデータ「100人当たり購入金額」、2025年4月～2026年3月の販売金額ベーストップ10位） ※ニッスイ調べ（2025年4月～2026年3月の売上金額出荷ベーストップ10位） ※Umios調べ（インテージ社SCIデータ、2025年4月～2026年3月の販売金額ベーストップ10位） ※テーブルマーク調べ（インテージ社SRI＋冷凍調理テーブルマーク、2025年1月～2025年12月の販売金額ベーストップ10位）
撮影／玉井幹郎 調理・スタイリング／宮沢史絵 取材・文／近藤鈴佳
※女性セブン2026年8月13日号