手頃な値段で家計の救世主になるスーパーマーケットのPB（プライベート・ブランド）商品。“安いから味がイマイチなんじゃないか…”と思う人も多いのかもしれないですが、いまPB商品は品数もクオリティーもどんどん進化を遂げています。
「毎朝食べるヨーグルト、少しでも価格を抑えたい」「あと一品のお総菜、コスパがよいのがいい」という声に応えて、PB商品を幅広く手掛けている『イオン』『イトーヨーカドー』『西友』『ライフ』の人気6品をランキング形式で紹介。スーパー好きな食のプロに本音でジャッジしてもらいました。
※価格は編集部調べです。
※順位は各人５点満点の点数（合計15点満点）で決まり、好みも反映しています。
※試食した商品は撮影時（1/19）のもので、掲載時にリニューアルしている可能性があります。
【キムチ】ランキング｜旨みや甘みで違いがハッキリ
【1位・13点】イトーヨーカドー『本場韓国直輸入キムチ』（400g）292円
「コクがあって甘みもしっかり」（みきママさん）。「4種の中で旨みはダントツ。辛さは後からきます」（中田さん）。「白菜のパリパリ感がもう少し欲しいし、ちょっと甘すぎるかも」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：5点、新田さん：3点
【2位・11.5点】イオン『和風キムチ乳酸菌入り』（550g）298円
「浅漬けみたい」（みきママさん）。「サラダ感覚で食べられます」（中田さん）。「りんごの香りが爽やか。にんにく控えめなので、たくさんいただけます」（新田さん）。
みきママさん：4.5点、中田さん：3.5点、新田さん：3.5点
【2位・11.5点】ライフ『スマイルライフ うま辛キムチ』(320g）179円
「子供も食べられる辛さ」（みきママさん）。「あっさり。肉に巻いて食べたい」（中田さん）。「旨みと酸味のバランスが好み」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：2.5点、新田さん：5点
【4位・10.5点】西友『熟成された魚介の旨みしっかりキムチ』（320g）238円
「キムチ鍋や炒め 物に合いそう」（みきママさん）。「魚介の味が強い」（中田さん）。「個人的には好みですが、料理向きかな」（新田さん）。
みきママさん：3点、中田さん：3.5点、新田さん：4点
【ヨーグルト】ランキング｜コクや酸味で好みが分かれる!?
【1位・15点】イトーヨーカドー『プレーンヨーグルト』（400g）132円
「コクがあってそのまま食べられる」（みきママさん）。「クリーミーで高級感あり」（中田さん）。「酸味が苦手なので、ミルキー感が強くて好み」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：5点、新田さん：5点
【2位・12点】西友『プレーンヨーグルト（プロバイオティクス）』（400g）99円
「さっぱりしてシリアルに合いそう」（みきママさん）。「万人受けしそうなバランス」（中田さん）。「食べ飽きない味」（新田さん）。
みきママさん：4.5点、中田さん：4.5点、新田さん：3点
【3位・10.5点】ライフ『スマイルライフ 北海道プレーンヨーグルト』（400g）99円
「ほんのり甘く、子供が好きそう」（みきママさん）。「軽やかな口当たり」（中田さん）。「かなりさっぱりしていて、ドリンク向き」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：4点、新田さん：2.5点
【4位・10点】イオン『毎日の食卓にプレーンヨーグルト』（400g）98円
「酸味があってサラッとしているので、スムージーに使いたい」（みきママさん）。「マイルド」（中田さん）。「コクが弱く、酸味が強めです」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：4点、新田さん：2点
【チーズ】ランキング｜食感にも意外な差が
※トースターで焼いて試食。
【1位・13.5点】イオン『スライスチーズ』（7枚入）158円
「歯にくっつきにくく食べやすい」（みきママさん）。「いちばん香りが強い」（中田さん）。「少しクセのある香りが好み」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：5点、新田さん：4.5点
【2位・13点】イトーヨーカドー『スライスチーズ』（７枚入）165円
「お酒に合うコクとまろやかさ」（みきママさん）。「パンチ不足」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：4.5点、新田さん：3.5点
【3位・12.5点】ライフ『スターセレクト スライスチーズ』（7枚入）165円
「クリーミーでやわらか」（みきママさん）。「ノーマルで子供好み」（中田さん）。
みきママさん：4.5点、中田さん：4点、新田さん：4点
【4位・10.5点】西友『スライスチーズ』（７枚入）158円
「味が濃くサンドイッチに◎」（みきママさん）。「牧草の香りがする」（中田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：3.5点、新田さん：2点
【ウインナー】ランキング｜パリッと感&ジューシーさが肝
※ウインナーは茹でて試食。
【1位・14点】イトーヨーカドー『あらびきウインナー』（97g×2袋）253円
「プリッと弾ける！味がしっかりめで野菜炒めに合う」（みきママさん）。「昆布の旨みを感じます」（中田さん）。「中のやわらかさがやや残念」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：5点、新田さん：4点
【2位・13.5点】イオン『あらびきポークウインナー』（100g）130円
「素材の味を感じる」（みきママさん）。「脂身が多く、本格的。焼きが合いそう」（中田さん）。「皮がパリッ、中の粗びき感も好み。ジューシー」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：4.5点、新田さん：5点
【3位・12点】西友『溢れる肉汁 あらびきポークウインナー』（90g×2袋）228円
「ジューシー！」（みきママさん）。「ポトフに入れたらよい旨みに」（中田さん）。「燻した香りが◎」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：4点、新田さん：3点
【4位・6点】ライフ『スターセレクトお徳用ウインナー』（400g）380円
「皮がやわらかく、年配のかた向き」（みきママさん）。「懐かしい味。ホットドッグに挟みたい」（中田さん）。
みきママさん：3点、中田さん：2点、新田さん：1点
【冷凍さといも】ランキング｜違いが出やすい冷凍野菜
※12分ほど茹でて試食。
【1位・13点】西友『さといも』（250g）189円
「冷凍らしからぬ、ねっとり感がダントツ」（みきママさん）。「箸が通り、なめらか」（中田さん）。「少しベタつき、香りが弱め」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：5点、新田さん：3点
【2位・12.5点】イトーヨーカドー『乱切りさといも』（200g）194円
「ほっくりして炒め物に合いそう」（みきママさん）。「西友には少し及ばず」（中田さん）。「いもの香りを最も感じました」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：4.5点、新田さん：4点
【3位・9点】イオン『なめらかな食感さといも』（280g）188円
「煮崩れにくい」（みきママさん）。「箸は通るが、ねっとり感がない」（中田さん）。「切ってないので香りが抜けにくいのは◎」（新田さん）。
みきママさん：3.5点、中田さん：2点、新田さん：3.5点
【4位・7点】ライフ『スターセレクト さといも』（300g）198円
「箸通りが悪く、繊維が強い」（中田さん）。「香りが弱く、食感がゴリゴリ」（新田さん）。
みきママさん：3点、中田さん：2点、新田さん：2点
【きんぴらごぼう】ランキング｜味付け、食感、具に個性
【1位・13.5点】イトーヨーカドー『きんぴらごぼう』（70g）115円
「味付けしっかりなのに、野菜の風味も残っています」（みきママさん）。「シャキシャキ感も味も◎」（中田さん）。「バランスのよいやわらかさ。甘すぎないのも好み」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：4点、新田さん：4.5点
【2位・11.5点】イオン『きんぴらごぼう』（85g）98円
「しょうゆが効いてお弁当やおつまみに」（みきママさん）。「ごま油とごぼうの香りが◎」（新田さん）。
みきママさん：4点、中田さん：3.5点、新田さん：4点
【3位・11.5点】ライフ『スマイルライフきんぴらごぼう』（85g）109円
「甘く懐かしい味」（みきママさん）。「れんこん＆にんじんの食感がクタッ」（中田さん）。「食感は◎」（新田さん）。
みきママさん：4.5点、中田さん：3.5点、新田さん：3点
【4位・10点】西友『きんぴらごぼう』（80g）115円
「甘すぎず、食感しっかり」（みきママさん）。「繊維感が強い」（中田さん）。「れんこんがやや粉っぽい」（新田さん）。
みきママさん：5点、中田さん：3点、新田さん：2点
教えてくれたのは
おうち料理研究家 みきママさん
5人家族で週6000円台の献立を紹介したブログが話題を呼び、著書シリーズは累計売上200万部を突破。みきママさんブログ「藤原家の毎日家ごはん」
フードジャーナリスト 中田ぷうさん
数多くの料理本を手がける編集者・ライター。食べ盛りの２人の娘のためのレシピを紹介した著書も。中田ぷうさんインスタグラム
フードスタイリスト 新田亜素美さん
雑誌等でレシピ考案やスタイリングを手がけ、レシピ本も多数。瓶詰めのごちそうの素『BINJAN』も販売。新田亜素美さんインスタグラム
撮影／中本浩平、菅井淳子
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※女性セブン2021年2月18・25日号
https://josei7.com/
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