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無水調理や低温調理、そして調理後の保温まで可能

無水調理や低温調理、そして調理後の保温まで可能

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近年は最上位モデルに劣らない機能を備えた約3合サイズも。『バーミキュラ ライスポットミニ RP19A』は無水調理もできる

近年は最上位モデルに劣らない機能を備えた約3合サイズも。『バーミキュラ ライスポットミニ RP19A』は無水調理もできる

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米のおいしさにこだわる派に最適。象印マホービン『炎舞炊き NW-US07』9万9000円前後(税込・以下同)※9月17日時点の実勢価格

米のおいしさにこだわる派に最適。象印マホービン『炎舞炊き NW-US07』9万9000円前後(税込・以下同)※9月17日時点の実勢価格

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底面のIHヒーターがかまどの炎のゆらぎを再現

底面のIHヒーターがかまどの炎のゆらぎを再現

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鍋部分の直径は19cmとコンパクト。愛知ドビー『バーミキュラ ライスポットミニ RP19A』7万1280円

鍋部分の直径は19cmとコンパクト。愛知ドビー『バーミキュラ ライスポットミニ RP19A』7万1280円

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炊き上がりをおひつのようにそのままテーブルへ持ち運べる。日立グローバルライフソリューションズ『おひつ御膳 RZ-BS2M』3万円前後 ※9月17日時点の実勢価格

炊き上がりをおひつのようにそのままテーブルへ持ち運べる。日立グローバルライフソリューションズ『おひつ御膳 RZ-BS2M』3万円前後 ※9月17日時点の実勢価格

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家電ライターの田中真紀子さん

家電ライターの田中真紀子さん