「ホテルニューグランド」の本館1階ロビーラウンジ「ラ・テラス」では、“バラの香り”をテーマにした『薔薇のアフタヌーンティー』が5月1日(月)~6月30日(金)までの期間限定で販売されます。
バラの香りと味わいで堪能できる同アフタヌーンティー
多種多様な品種があるバラは、その華麗な花姿や芳醇な香りから“花の女王”と称されています。バラの香りは7つのタイプに分けられていて、その香りにインスピレーションを受け用意されたこだわりのメニューがティースタンドを華やかに彩ります。
バラのフルーティーな香りを「りんごのショートケーキ」で、洗練された濃厚な香りを「一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー」で、甘く華やかな香りを「バラの生チョコ」でそれぞれ表現。
また、セイボリーも「ボロニアソーセージのキッシュ ラズベリーローズバターを添えて」や、「ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ」など、バラの香りをイメージした味わいが用意されています。
人々を魅了する美しく咲き誇るバラを、見た目の可憐な雰囲気だけでなく、香りと味わいで堪能できる同アフタヌーンティー。5月中は、隣接する本館中庭にて開催中の『花と緑の庭園』に咲く季節の花々とともに、優雅なティータイムを楽しめそう。
メニュー
【上段:スイーツ】
・一輪のバラをとじ込めたグラスゼリー
・青りんごのムース
・バラのクッキー
・バラの生チョコ
【中段:スイーツ】
・りんごのショートケーキ
・洋梨と紅茶のタルト
・フランボアマカロン
・バラのチョコクランチ
【下段:セイボリー】
・ボロニアソーセージのキッシュラズベリーローズバターを添えて
・白桃のスープ
・ミルラ香るレモンクリームチーズのタルティーヌ
【スコーン】
・ブルーベリーと紅茶のスコーン
・プレーンスコーン
(ブルーベリージャム・クロテッドクリーム)
横浜そごうでも楽しめる!
横浜そごう10階にある、ホテルニューグランド直営レストランである「バー シーガーディアンⅢ」でも、ホテルで提供している『薔薇のアフタヌーンティー』を楽しめます。
重厚でゆったりとしたソファーに掛け、横浜港の景色を眺めながらの時間を過ごせます。横浜駅直結の利便性はお買い物の休憩にもおすすめ。
【DATA】
ホテルニューグランド『薔薇のアフタヌーンティー』
場所:本館1階ロビーラウンジ「ラ・テラス」
期間:5月1日(月)~6月30日(金)
時間:12時~20時(L.O.19時30分)
料金:[1名]6072円(税・サービス料込)
※17時以降の利用で「バラのカクテル」または 「ノンアルコールカクテル」を1杯サービス
問い合わせ:ロビーラウンジ「ラ・テラス」045-681-1841(代)
横浜そごう『薔薇のアフタヌーンティー』
場所:10階「バー シーガーディアンⅢ」
時間:11時~17時(L.O.16時30分)
料金:[1名]6072円(税・サービス料込)
定休日:そごう横浜店の定休日と同様
問い合わせ:バー シーガーディアンⅢ 045-465-5995(直通)