「フォーシーズンズホテル丸の内 東京」の7階「MAISON MARUNOUCHI（メゾン マルノウチ）」では、「クリスチャン ルブタン」とのコラボレーションによる、気まぐれで色鮮やかな世界を楽しめる『LOUBI MYSTERY Afternoon Tea （ルビ ミステリー アフタヌーンティー）』が、10月6日（木）から11月30日（水）までの期間限定で提供されます。
『LOUBI MYSTERY』カプセルコレクションからインスパイアされたメニューで構成
この限定アフタヌーンティーは、レッドソールのハイヒールやスパイクモチーフのシグネチャーで知られるファッション界の巨匠、クリスチャン・ルブタンと、パリで活躍するアーティスト、ヤズ・ブッキーとのコラボレーションによる『LOUBI MYSTERY（ルビ ミステリー）』カプセルコレクションからインスパイアされたメニューで構成。
総支配人のチャールズ・フィッシャーは、「この度、ラグジュアリーデザインの世界の中で最も有名なクリスチャン ルブタンと提携し、ゲストにユニークなダイニングエクスペリエンスをお届けできることを光栄に思います。フォーシーズンズでは『ラグジュアリー』という言葉を大切にしており、今回のコラボレーションは非常に価値のあるものとなりました」と語っています。
『LOUBI MYSTERY』のコンセプトは、トルコ・オスマン帝国時代の宮殿を舞台にしたミステリーボードゲームからインスピレーションを得たもので、クリスチャン ルブタンならではの魅惑的で遊び心に満ちたモチーフに彩られ、ミステリアスなアフタヌーンティーの旅へとゲストを誘います。
エグゼクティブペストリーシェフのエルウィン・ボイルズと彼のチームは、6つのスイーツからなるオリジナルメニューを発表し、このアフタヌーンティーの物語に命を吹き込み、エルウィンは「この活気あるコレクションには、まるでミステリーのように、驚きの演出や小さな秘密が満ちています」とコメントしています。
メレンゲ、メイヤーレモンクリーム、タルトシェルを組み合わせた「Dagger on a table（テーブルの短剣）」はミニチュアの短剣で覆われ、「Elixir de Louboutin（エリクシアカップ）」は、アーモンド、イチジク、シナモン、チョコレートなどの豪華なフレーバーで「謎解き」のアイコンをイメージして作られています。
そしてこのアフタヌーンティーの主役となるのは、「LOUBI MYSTERY Shoe Choux (シューシュー) 」。謎めいた味わいのシュークリームは、チョコレートで作られた遊び心のあるハイヒールで彩られています。
「Backgammon Shortbread（バックギャモン ショートブレッド）」は、カシスガナッシュのショートブレッド、カシスホイップ、チョコレートムースを重ね、ボードゲーム「バックギャモン」の盤が表現されています。
また、カシスムース、抹茶ゼリー、チョコレートを使用した、紫と緑が目を引く「Charming Tulip（チャーミング チューリップ）」、「LOUBI MYSTERY」の世界観を表現した「Mystery Macarons（ミステリー マカロン）」は、どんなフレーバーが隠されているのか、想像を膨らませながら楽しめそうです。
クリスチャン ルブタンの「LOUBI MYSTERY」カプセルコレクションには、ゴールド仕上げが魅力的なクリスチャン ルブタン ビューティのリップスティックデザインがヒールになった美しいパンプスや、エキゾチックなモチーフが卓越したクラフツマンシップによりほどこされたシューズやバッグが登場します。
【DATA】
フォーシーズンズホテル丸の内 東京『LOUBI MYSTERY Afternoon Tea （ルビ ミステリー アフタヌーンティー）』
期間：10月6日(木)～年11月30日(水)
時間：11時30分～(ラストオーダー16時30分)
料金：［平日］7600円 ［週末］8850円（税・サービス料込み）
問い合わせ・予約：03-5222-5880
※メニューや提供内容は状況により変更になること場合あり
https://www.fourseasons.com/jp/tokyo/dining/restaurants/maison-marunouchi/