“梨” に関する記事
【梨】に関する記事を集めたページです。
栄養豊富!フルーツ活用レシピ4品|りんごの和え物、”和食のフルーツ料理”も
美や健康に効果的といわれるフルーツ。生ハムやベーコンなど塩気の効いた食材と合わせると、ヤミツキ必至のハーモニーで、お酒が進む一品に変身! 料理研究家・尾田衣子さんがスピードおつま…
2018.11.07 12:00
料理・レシピ
甘い&おいしいフルーツの見分け方・選び方|りんご、みかん、梨などについてプロが指南
美容やダイエットの効果が期待される果物。店頭で選ぶ時、はたしてどれがおいしいのか? 迷う人も多いはず。そこで、この道52年の達人が見極め方を指南。これでもう一目瞭然です!
『…
2018.11.06 12:00
料理・レシピ
疲労回復や消化促進に効果のある梨を使った旬レシピ2品
秋から冬にかけて旬となる果物が「梨」だ。中国原産といわれ、日本へは弥生時代に伝来したとされる。
現在、沖縄を除き全国で栽培されているが、種類はおもに和梨と洋梨の2種。そして和梨に…
2017.11.29 12:00
料理・レシピ