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アボカド、トマト、イチゴのタルタル

アボカド、トマト、イチゴのタルタル

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『ストロベリープティ・ブーランジェリー』

『ストロベリープティ・ブーランジェリー』

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ヘッドベーカー・湯田剛史さん

ヘッドベーカー・湯田剛史さん

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ストロベリーチーズガナッシュのブリオッシュ

ストロベリーチーズガナッシュのブリオッシュ

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ホワイトチョコのスコーン

ホワイトチョコのスコーン

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洋風よもぎあんぱん

洋風よもぎあんぱん

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春菊のケークサレ

春菊のケークサレ

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ベリーブレッドのトリュフ卵サンド

ベリーブレッドのトリュフ卵サンド

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ポークリエットのブルスケッタ(中央)とチキンとポテトのミニキッシュ ストロベリージュレを乗せて(手前)

ポークリエットのブルスケッタ(中央)とチキンとポテトのミニキッシュ ストロベリージュレを乗せて(手前)

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メンチカツバーガー

メンチカツバーガー

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ビーツ入りポテトのポタージュ

ビーツ入りポテトのポタージュ