人気インスタグラマーのもあいかすみさん
ぷっるぷる&なめらかな舌触り!レンジで作ったとは思えない「レンジで茶碗蒸し」
メインの材料はコチラ
冷凍えびは解凍する。しいたけは薄切りにする。かにかまはほぐす。三つ葉は食べやすい大きさに切る
ボウル等の容器で卵と【A】を入れて混ぜる。ここで茶漉しで漉すと滑らかに
耐熱容器に、【1】、【2】を入れる
ふんわりラップをして電子レンジ(600W)で2分半加熱して、庫内で3分蒸らす。足りない場合は30秒ずつ追加加熱する
仕上げに三つ葉を乗せたらでき上がり
三つ葉を乗せたあと、再びラップをかぶせて蒸らすとさらにおいしい
もあいかすみさん