料理・レシピ 2024.07.01 16:00 《夏の食卓にぴったり》「なす」を活用したおなじみ料理のアップデートレシピ5品 ▼スクロールで次の画像 （画像 1 / 9） 本文に戻る 旬のなすが食卓で大活躍！（写真は「なすのラザニア」） （画像 2 / 9） 本文に戻る 食が進むこと間違いなしの「マイルド麻婆なす」 （画像 3 / 9） 本文に戻る パスタ代わりの薄切りなす、ミートソース、チーズを層にした「なすのラザニア」 （画像 4 / 9） 本文に戻る ボリューム満点で家族も喜ぶ「なすのメンチカツ」 （画像 5 / 9） 本文に戻る 切り込みの間にひき肉を入れ込むのがコツ （画像 6 / 9） 本文に戻る 「なすの春巻き」はイタリアンテイストな1品 （画像 7 / 9） 本文に戻る 160℃の低温でじっくり揚げると皮はパリッと、なすは蒸したようなとろける食感に （画像 8 / 9） 本文に戻る 暑い日にもぴったりな「なすのキムチ煮」 （画像 9 / 9） 本文に戻る 料理研究家・しらいのりこさん この画像の記事を読む
