“野菜” に関する記事
【野菜】に関する記事を集めたページです。
《“夏の冷え”に負けない食材選び》管理栄養士がおすすめする5つの食材と食べ方「麺類には卵をプラ…
暑い日が続くと、ついつい冷たい食べ物を選んでしまう。そこで、体を温め、夏の冷えに負けないためには何を食べればいいのか。管理栄養士の菊池真由子さんが解説する。 【目次】 体温＋1℃を目…
2025.08.01 07:00
料理・レシピ
《食費の節約に》捨てがちな食材の活用テク＆レシピ「米のとぎ汁は洗顔料から掃除まで幅広く活用…
食材費が高止まりしているいま、貴重な食材は少しも無駄にしたくないもの。「野菜の皮や芯、茎、しいたけの軸などには、栄養や旨みがたっぷり含まれています」「野菜の皮や種、葉、茎、芯など…
2025.05.17 07:00
料理・レシピ
《食費も食材もムダ0に》捨てがちな食材の活用法＆レシピを専門家が指南 大根の皮は漬けものに、…
食材費が高止まりしているいま、貴重な食材は少しも無駄にしたくないもの。「野菜の皮や芯、茎、しいたけの軸などには、栄養や旨みがたっぷり含まれています」とは、料理研究家の大友育美さん…
2025.05.16 11:00
料理・レシピ
女優の滝沢沙織がハマる野菜栽培 「初心者でも作りやすいのはラディッシュやハーブ系。特にロー…
野菜の価格の高止まりが続いていることから、関心が集まっている家庭菜園。なかでもプランターでの野菜栽培は、ベランダなどの限られたスペースでもできて、節約にもつながる。女優・滝沢沙織…
2025.04.17 07:00
ライフ
杉浦太陽が語る「野菜栽培」、家族で栽培した小松菜をバナナスムージーに 野菜が苦手だった長女…
野菜の価格の高止まりが続いていることから、関心が集まっている家庭菜園。なかでもプランターでの野菜栽培は、ベランダなどの限られたスペースでもできて、節約にもつながる。野菜栽培をして…
2025.04.16 16:00
ライフ
料理研究家・浜内千波さんが語る家庭菜園 失敗と試行錯誤を繰り返し「野菜を育てるのは料理と一…
野菜の価格の高止まりが続いていることから、関心が集まっている家庭菜園。なかでもプランターでの野菜栽培は、ベランダなどの限られたスペースでもできて、節約にもつながる。家庭菜園をして…
2025.04.15 11:00
ライフ
《認知症予防にも》野菜高騰のいまこそ「プランター野菜栽培」“節約だけではない”メリットと初心…
輸送費高騰や天候不順などから野菜の価格の高止まりが続いている。このままでは家計がもたない――。そんな不安からか、家庭菜園に関心が集まっている。なかでもプランターでの野菜栽培は、ベラ…
2025.04.14 07:00
ライフ
レタスがサラダ以外で大活躍するレシピ12 サラダ菜のしゅうまいやサンチュの手まり寿司などアレ…
主流は球体の玉レタスですが、レタスには、ほかにもたくさんの種類があるんです。それぞれの個性とおいしさの違いを知れば、さらにレタスを好きになること間違いナシ。生だけでなく、炒めて蒸…
2025.04.11 11:00
料理・レシピ
「玉レタス」「サニーレタス」を食べ尽くすアレンジレシピ11 新食感の「とん平焼き」や苦味を活…
主流は球体の玉レタスですが、レタスには、ほかにもたくさんの種類があるんです。それぞれの個性とおいしさの違いを知れば、さらにレタスを好きになること間違いナシ。生だけでなく、炒めて蒸…
2025.04.10 07:00
料理・レシピ
《実は栄養豊富なレタス》玉レタス、サニーレタス、サンチュ…品種によって異なる栄養素や特徴を管…
主流は球体の玉レタスですが、レタスには、ほかにもたくさんの種類があるんです。それぞれの個性とおいしさの違いを知れば、さらにレタスを好きになること間違いナシ。スーパーの店頭でみかけ…
2025.04.09 11:00
料理・レシピ
いま気になる！
天皇皇后両陛下の6月下旬ベルギー・オランダ歴訪に「愛子さまがご同行」計画 “私的ご訪問”として渡航し現地で合流の秘策 費用は内廷費から負担、民間機に搭乗か
社会
《体調不良の真相》天皇皇后両陛下が被災地訪問を直前に延期 “全館貸切”だったホテルのキャンセル料は誰が負担するのか 6月の海外訪問以降に仕切り直しへ
社会
《東日本大震災から15年》被災しながらも多くを語らなかった大谷翔平が、時を経て発した「忘れてはいけない」のメッセージ 雅子さまと重なる被災地への思い
社会
《まるで浮き上がっているように見える》愛子さま「雅子さまと揃えた淡色ドレス」そのすごい視覚効果【専門家の分析】
ライフ
《視察先は1日あたり2件ほど》雅子さまの地方ご訪問日程に「ご予定が少なすぎる」「観光のようだ」との指摘 ゆとりあるプランの背景に昨年の“トラウマ”
社会
《“2色の紫”を使い分けられて》愛子さま「お召し物でイメージ大変化」TPOに合わせた色使いの妙
ライフ