料理・レシピ

食物繊維がたっぷり!ヘルシー志向の「サラダdeドンタコス」を【実食レポ】

メキシコ料理につきものの”トルティアチップス”。とうもろこしの粉で作っているから、食物繊維をたっぷり摂ることができることを知っていた?

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”日本生まれのトルティアチップス”といえば、なんといっても「湖池屋」の「ドンタコス」が有名。

スナック菓子と侮ることなかれ! 2017年7月10日(月)に発売した、2種類の新フレーバー「サラダdeドンタコス トリュフ塩のオリジナルサラダ味」(127円)と「アボカドのコブサラダ味」(127円)は、1袋でレタス2分の1個の食物繊維(註1)を摂ることができるのだとか。

「粗く挽いたとうもろこしの粉を使っているので、噛み応えがあって、満足感も十分。特に新フレーバー2種は、オリーブオイルを使っていて、従来品より薄く軽い仕上がりに仕上げています」と、「湖池屋」広報の小幡さん。

定番商品の「ドンタコス チリタコス味」(91円)と比べて、塩分も30%オフとヘルシー志向。1袋35g入りで、全部食べても180kcal以下というし、これならダイエット中でもOKかも!? さっそく新フレーバー2種を食べてみた。

【実食】クリスピーなトルティアチップスは満足度も◎

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「トリュフ塩のオリジナルサラダ味」【1】は、トリュフの香りで贅沢感あり。とうもろこしのほんのりとした甘さに、ブラックペッパーのピリッとしたアクセントが効いている。

アボカド、ベーコンフレーク、トマトなどを使って、メキシコ料理のコブサラダを再現した「アボカドのコブサラダ味」【2】は、濃厚な味わい。マヨネーズの甘じょっぱさが目立つので、マヨラーにはたまらないかも!

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パリパリとした軽い食感がおいしいこちら、もしかしてランチ代わりにもイケるかも? アメリカのヘルシー女子はディップを加えてトルティヤチップスを食べるというのを真似して、4種類のディップと合わせてみる。

ラインナップは、ピリ辛なトマトソース「サルサ」【1】と、アボカドベースの「ワカモレ」【2】の定番2種に加え、オリーブオイルを垂らした「ギリシャヨーグルト」【3】、パセリを加えた「カッテージチーズ」【4】。

さっぱりとした味わいの「トリュフ塩のオリジナルサラダ味」には、その味とトリュフの香りを打ち消さないディップがベター。中でも「ギリシャヨーグルト」がベストマッチ。

逆に「アボカドのコブサラダ味」は、チップの味に負けない強さのディップがオススメ。「ワカモレ」も捨てがたいけれど、個人的にはパンチの効いた「サルサ」との組み合わせが◎だった。

「サラダdeドンタコス」は、1袋食べてもご飯1膳分(140g)のカロリーよりも少ないし、食物繊維を摂ることができる点が◎。たまにランチ代わりにいただくと、かえってヘルシーかも!?

写真/瀬尾直道

【データ】
湖池屋「サラダdeドンタコス トリュフ塩のオリジナルサラダ味」「アボカドのコブサラダ味」
発売日 :2017/07/10(月)
販売価格:各35g 127円
栄養成分:[トリュフ塩のオリジナルサラダ味(1袋あたり)]エネルギー178kcal たんぱく質:2.2g 脂質:9.4g 糖質:20.3g 食物繊維:1.8g ナトリウム:166mg(食塩相当量:0.4g) [アボカドのコブサラダ味(1袋あたり)]エネルギー175kcal たんぱく質:2.4g 脂質:9.0g 糖質:20.2g 食物繊維:2.1g ナトリウム:161mg(食塩相当量:0.4g)
電話  :0120-941-751(お客様相談センター)
販売店舗:関東地域のコンビニエンスストア
https://koikeya.co.jp/

註1:「日本食品標準成分表2015」

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