料理・レシピ 2024.12.17 07:00 長持ちさせるあずきの保存法 未開封なら常温、生のあずきは冷蔵、煮あずきは冷凍で1年保存可能に ▼スクロールで次の画像 (画像 1 / 5) 本文に戻る 新年に活躍するあずき、選び方や保存方法は?(写真/Photo AC) (画像 2 / 5) 本文に戻る 表面にツヤがありと白い部分(目芽)が変色していないものを(写真/Photo AC) (画像 3 / 5) 本文に戻る 開封したあずきは密封して保存(写真/Photo AC) (画像 4 / 5) 本文に戻る あずきは2回下茹でしてから煮る(写真/Photo AC) (画像 5 / 5) 本文に戻る 野菜ソムリエプロ・福島玲子さん この画像の記事を読む