健康・医療

コロナ太り対策に!糖質オフのヘルシーフード新作5選

新型コロナウイルスの流行によって、自宅でテレワークを行っている人も多いのでは?

ジュースを飲みながらパソコンに向かう女性
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家にいる時間が長いと、ついついおやつをつまんでしまったり、時間に余裕ができていつもよりたっぷり食べてしまったり、“在宅太り”が気になる…という人もいるみたい。

そこで、自宅でのヘルシーな食生活を助けてくれそうな新商品をまとめて紹介。糖質制限ダイエットを実践している人もぜひ試してみて。

TBCと日本ハムと共同開発したサラダチキン

『トマトジュレのサラダチキン』と『ハーブジュレのサラダチキン』パッケージ
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エステサロンなどを展開するTBCと加工肉メーカーの日本ハムが共同開発した、新しいコンセプトのサラダチキンが発売中。「美」と「健康」に対する意識が高い女性をターゲットに国産鶏肉を使ったサラダチキンで、コラーゲン2000mg、ビタミンC50mg、ヒアルロン酸25mgを配合している。ラインナップは『トマトジュレのサラダチキン』と『ハーブジュレのサラダチキン』(各218円税別)の2種類。

『トマトジュレのサラダチキン』
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食べやすいダイスカットになっているので、袋から出してそのまま食べることができるのはもちろん、サラダのドレッシングや麺のたれ代わりとして使うこともできる。

『ハーブジュレのサラダチキン』
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1袋83gであたり約12gのたんぱく質を摂ることができるので、満足感を得ることができそう。食事に取り入れて、不足しがちなたんぱく質補給に役立てて。

【データ】
日本ハム『トマトジュレのサラダチキン』『ハーブジュレのサラダチキン』
販売価格:各218円(税別)
栄養成分:[トマトジュレのサラダチキン(1袋82gあたり)]エネルギー:122kcal、たんぱく質:12.0g、脂質:7.6g、炭水化物:1.4g、食塩相当量:1.1g、ナトリウム:443g、ビタミンC:50mg、コラーゲン:2000mg、ヒアルロン酸:25mg [ハーブジュレのサラダチキン(1袋82gあたり)]エネルギー:169kcal、たんぱく質:11.6g、脂質:12.2g、炭水化物:3.2g、食塩相当量:1.5g、ナトリウム:579g、ビタミンC:50mg、コラーゲン:2000mg、ヒアルロン酸:25mg
https://www.nipponham.co.jp/

紀文の『糖質0麺』から登場したレンジ調理タイプ

糖質0麺の新作3種
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紀文が発売している『糖質0麺(平麺タイプ)』のリニューアル。麺が厚くなり、食べ応えがアップした平麺は、のど越しもよくなっているという。同時に「トムヤムクンスープ付き」、「ジャージャー麺風たれ付き」、「トマト風味ソース付き」の3種(200円税別)が発売された。

「トムヤムクンスープ付き」は、えびを始めとした魚介類のエキス、魚醤、レモン果汁で仕上げた辛味と酸味が特徴の味わい。レンジで2分30秒加熱するだけで食べることができる。

甜麺醤を使用したバランスのよい辛味が特長の「ジャージャー麺風たれ付き」とアンチョビとにんにくが隠し味の「トマト風味ソース付き」は、麺の水を切ってたれやソースとからめるだけ、と簡単。そのままでも温めておいしくいただけるそう。

いずれも65kcal以下とヘルシーで、食物繊維を除く糖質量も控えめなので、小腹が減ったときなどにおやつ代わりに取り入れてもいいかも。

【データ】
紀文『糖質0麺』「トムヤムクンスープ付き」、「ジャージャー麺風たれ付き」、「トマト風味ソース付き」
販売価格:各200円(税別)
栄養成分:[トムヤムクンスープ付き(1袋麺150g、添付スープ20gあたり)]エネルギー:52kcal、たんぱく質:2.6g、脂質:2.6g、炭水化物:11.3g(糖質:2.5g、食物繊維:9.1g)、食塩相当量:3.0g [ジャージャー麺風たれ付き(1袋麺150g、添付たれ28gあたり)]エネルギー:62kcal、たんぱく質:2.2g、脂質:1.7g、炭水化物:16.0g(糖質:7.5g、食物繊維:9.0g)、食塩相当量:2.0g [トマト風味ソース付き(1袋麺150g、添付ソース26gあたり)]エネルギー:46kcal、たんぱく質:1.1g、脂質:2.4g、炭水化物:12.1g(糖質:2.9g、食物繊維:9.3g)、食塩相当量:1.5g
https://www.kibun.co.jp/brand/toshitsuzerogmen/

たんぱく質が約7g摂れるインスタントスープ

『きちんとチキン』の「鶏だし白湯スープ」「鶏だし中華スープ」
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お湯を注ぐだけで食べることができるカップスープは、食事にもう1品追加したいときにも便利。ポッカサッポロフード&ビバレッジは、たんぱく質を積極的に摂りたいというニーズに対応し、健康意識が高い20~40代男女をメインターゲットに新しいタイプのカップスープの『きちんとチキン』「鶏だし白湯スープ」と「鶏だし中華スープ」(2種/各200円税別)を発売した。

カップスープに使われることの多い成型肉ではなく、そのままの鶏胸肉を乾燥した具材を使用していることで、大きく食べ応えのある食感に仕上げている。同社の事業統括本部スープ食品事業部の藤田良美さんによると、3年以上かけて独自開発した製法により、大きなサイズでも柔らかい食感、さらに湯戻り1分を実現したとか。また、鶏肉素材の処理方法を選定することや漬け込み液の選び方に苦労したという。

いずれも90kcal以下ながら、たんぱく質量は6.5~7g。食事にプラスオンしたい1品になっている。

【データ】
ポッカサッポロフード&ビバレッジ『きちんとチキン』「鶏だし白湯スープ」と「鶏だし中華スープ」
販売価格:各200円(税別)
[鶏だし白湯スープ(1食分20.7gあたり)]エネルギー:79kcal、たんぱく質:7.0g、脂質:2.3g、炭水化物:7.7g(糖質:7.5g、食物繊維:0.2g)、食塩相当量:2.9g、カリウム:62mg、リン:49mg [鶏だし中華スープ(1食分23.0gあたり)]エネルギー:90kcal、たんぱく質:6.5g、脂質:2.1g、炭水化物:11.2g(糖質:11.0g、食物繊維:0.2g)、食塩相当量:2.2g、カリウム:71mg、リン:50mg
https://www.pokkasapporo-fb.jp/chicken/

コーンスープで1食15gのたんぱく質

プロテインコーンスープ
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ボディメイクフードの宅配サービスを展開しているマッスルデリは、より手軽に高たんぱくな食事を摂ることができるように、お湯や水で溶くだけで簡単に食べることができる粉末タイプの『プロテインコーンスープ』(7食セット 2300円送料込み・税別)の発売をスタートした。

プロテインコーンスープのパッケージ
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1食分で15gのたんぱく質を摂ることができる、この『プロテインコーンスープ』はカゼインとホエイ、2種のたんぱく質を組み合わせることで吸収速度が異なるため、運動後、間食、食事まで幅広い用途に対応できるという。さらに、一般的なコーンスープ同等以上のおいしさで、プロテインに抵抗がある人でも取り入れやすい仕上がりとか。

また、豆粉を使用したたんぱく質1.9倍、糖質85%オフ(日本食品標準成分表2015年版〈七訂〉追補2018年 ロールパン比)の『低糖質ロールパン』と『プロテインコーンスープ』がセットになった『パンとスープセット』も同時発売された。

朝食やランチはもちろん、好きなタイミングに取り入れて、生活にたんぱく質をプラスして。

【データ】
マッスルデリ『プロテインコーンスープ』『パンとスープセット』
販売価格:[プロテインコーンスープ(7食セット)]2300円(送料込み税別)、[パンとスープセット(7食セット)]4200円(送料込み税別)
栄養成分:[プロテインコーンスープ(1食28gあたり)]エネルギー103kcal、たんぱく質15.1g、脂質1.2g、炭水化物8.0g、食塩相当量1.4g [パンとスープセット(1食<スープ28g、低糖質ロールパン1個50g>あたり)]エネルギー222kcal、たんぱく質24.6g、脂質5.4g、炭水化物23.1g(糖質11.6g)、食塩相当量1.9g
https://muscledeli.co.jp/plan/breadsoup/

糖質量10g以下の和スイーツ

スイーツプラン 糖質を考えたプリンどら焼
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いち早く緩やかな糖質制限のロカボ(R)に注目し、2015年から『スイーツプラン』シリーズを展開している洋菓子メーカー・モンテールから、新商品『糖質を考えたプリンどら焼』(200円税別)が4月1日(水)から6月30日(火)の期間中、登場する。

こちらは、全粒粉と食物繊維を小麦粉にプラスし、糖質をオフしながらもふんわりと焼き上げた生地で、自家製のなめらかなプリンとカラメルクリームをサンドした洋風のどら焼き。みずみずしいプリンやクリームと香ばしいどら焼き生地がマッチするおいしさとか。

満足のボリュームながら、エリスリトールを除く糖質量は9.3g。間食や食後に甘いものを我慢したくない、という人にぴったりのスイーツになっている。

【データ】
モンテール『スイーツプラン 糖質を考えたプリンどら焼』
販売価格:200円(税別)
栄養成分:エネルギー:147kcal、たんぱく質:3.6g、脂質:9.6g、炭水化物:18.6g(食物繊維:4.3g、糖質:14.3g ※エリスリトールを除く糖質量9.3g)、食塩相当量:0.2g、ナトリウム:92mg
https://www.monteur.co.jp/sweetsplan

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