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水切りや粗熱取りが早く、時短調理につながる

水切りや粗熱取りが早く、時短調理につながる

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リング付きだから吊るせる。さらに平らでかさばらないから収納スペースも取らない

リング付きだから吊るせる。さらに平らでかさばらないから収納スペースも取らない

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目が粗めで丈夫な作りだから野菜や麺の水切りが早い

目が粗めで丈夫な作りだから野菜や麺の水切りが早い

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錦糸卵やクレープを作るときに裏返した盆ざるの上に重ねてのせ、粗熱を取る

錦糸卵やクレープを作るときに裏返した盆ざるの上に重ねてのせ、粗熱を取る

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厚揚げの湯通しなどには小サイズが最適

厚揚げの湯通しなどには小サイズが最適

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料理研究家の石川由美子さん

料理研究家の石川由美子さん