イタリア発のナチュラルコスメブランド「L’ERBOLARIO（レルボラリオ）」を知っていますか？ 新宿プリンスホテル25階の「和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）」では、「L’ERBOLARIO」とコラボレーションしたアフタヌーンティー『ストロベリーアフタヌーンティー～Meets L’ERBOLARIO～』が、3月31日（木）までの期間限定で開催されています。
「L’ERBOLARIO」人気コレクションの香りをイメージ
「L’ERBOLARIO」は、世界40か国以上で愛されるイタリアの国民的ナチュラルビューティーブランドで、昨年9月に日本初の店舗をオープンするなど注目を集めています。
『ストロベリーアフタヌーンティー～Meets L’ERBOLARIO～』は、そんな「L’ERBOLARIO」とコラボレーションし、人気のコレクション「スフマトゥーレ ディ ダリア」の香りをイメージした春らしいアフタヌーンティー。
旬を迎えるいちごを使用し、「スフマトゥーレ ディ ダリア」のキーカラーであるエレガントなピンクを表現。果実や花々、バニラなどによる、エキゾチックで華やかな「スフマトゥーレ ディ ダリア」の香りをイメージし、ダリアを模した見た目もかわいらしいカップケーキや、バラや柑橘を取り入れた爽やかなゼリー、バニラとあまおういちごの甘みと酸味が絶妙なタルトなどを楽しめます。
メニュー内容
【スイーツ】（9種類）
いちごとホワイトチョコのコスメボックス、いちごとピスタチオのハーブガーデンシュー、シトラスとローズのいちごゼリー、ダリアカップケーキ（いちごの風味）、いちごとローズマリーのミニパフェ、いちごのピンクロールケーキ、いちごのプチフラワーショートケーキ、バニラ・イン・ストロベリータルト、スコーン
【セイボリー】（5種類）
カリフラワーのムース、ラザニア、カプレーゼ、いちごと生ハムのピンチョス、ベジツナソース
【ドリンク】
［アフタヌーンティー］
・オーガニックティーセレクション
オーガニックダージリンエステート、オーガニックアールグレイ、オレンジブロッサム、オーガニックアフリカンネクター、カモミールシトラス、ワイルドベリーハイビスカス、ジンジャーツイスト、オーガニックエメラルド抹茶、ホワイトオーチャード、アイスティー
・コーヒーバリエーション
ブレンドコーヒー (アイス/ホット)、エスプレッソ、カプチーノ、抹茶ラテ (アイス/ホット)
［夜のスイーツハイティー］
ワインフリーフロー（スパークリング・白・赤）、紅茶、コーヒー ※ノンアルコールワインへの変更可。
「スフマトゥーレ ディ ダリア」の華やかな世界観を感じられるアフタヌーンティーで、春を先取りする至福のひとときを過ごせそうですね。
【DATA】
新宿プリンスホテル『ストロベリーアフタヌーンティー～Meets L’ERBOLARIO～』
期間：～3月31日（木）
時間：［アフタヌーンティー］14時～17時30分(L.O.16時30分) ［夜のスイーツハイティー］18時～20時（L.O.19時30分）
場所：和風ダイニング＆バー FUGA（風雅）（25F）
料金：［アフタヌーンティー］1名／5000円 ［夜のスイーツハイティー］1名／6000円
※税込み。別途サービス料10％を加算。
予約・問い合わせ：03-3205-1124（10時～17時)
※食物アレルギー対応は、食品表示法により製造会社など（当社の食材仕入先）に表示義務のある特定原材料7品目食物アレルギー（えび、かに、小麦、そば、乳、卵、落花生）のみ。特定原材料7品目の対応を希望のかたは事前に連絡。
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合あり。
※上記内容は1月14日時点の情報であり変更になる場合もあり。
※写真はイメージ。