料理・レシピ

オムライスに合うソースのレシピ2品を紹介!絶品の「赤ワインソース」と「クリームソース」

難しそうな「赤ワインソースのオムライス」もおいしく作れる!
難しそうな「赤ワインソースのオムライス」もおいしく作れる!(Ph/『世界一おいしい バズる!オムライスレシピ』より、以下同)
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きれいに作りたいけれど、卵の火加減に失敗したり、卵をうまくご飯に巻くことができなかったり…簡単そうに見えて意外にハードルの高いオムライス。そこで、プロ級オムライスの作り方を「オムライスのプロ」に直撃! 2月に発売された著書『世界一おいしい バズる!オムライスレシピ』(KADOKAWA)から、おいしいオムライスソース2つのレシピを教えていただきました。

インスタ映えすると話題の「ドレスドオムライス」に合うソース

同書にはバリエーションたっぷり計35レシピ以上掲載されています。TikTokがバズり、フォロワー数290万人超(2022年4月時点)、再生回数はトータルで3億回超(2021年12月時点)と人気を集めている「オムライスのプロ」のレシピとあって、どれも見た目にも華やかで、おいしそうなものばかり。


今回はその中から、おいしいオムライス2品のソースレシピを紹介。

コツさえ覚えれば意外と簡単「ドレスドオムライス」
インスタ映えで注目!「ドレスドオムライス」
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どちらも、インスタ映えすると話題の「ドレスドオムライス」にぴったりなソースになります。

→ふわとろオムライスの【卵液】の作り方はコチラ
→ふわとろオムライスの【ご飯】の作り方はコチラ
→【ドレスドオムライス】の作り方はコチラ

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