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2022.10.27 11:00

「炊飯器の内釜」の劣化、そのままにするとごはんがまずくなる？買い替え時は？　内釜にまつわる疑問に家電ライターが回答

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内釜の底面にもこだわりがある。日立グローバルライフソリューションズ『ふっくら御膳　RZ-W100FM』※圧力IH方式（5.5合）8万円程度（税込）※2022年10月21日時点の実勢価格

内釜の底面にもこだわりがある。日立グローバルライフソリューションズ『ふっくら御膳　RZ-W100FM』※圧力IH方式（5.5合）8万円程度（税込）※2022年10月21日時点の実勢価格

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内釜は劣化した状態でも使い続けていいのか、買い替えのタイミングは？（Ph／イメージマート）

内釜は劣化した状態でも使い続けていいのか、買い替えのタイミングは？（Ph／イメージマート）

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クレンザーや金属製のたわしで洗うのはNG（Ph／イメージマート）

クレンザーや金属製のたわしで洗うのはNG（Ph／イメージマート）

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発熱性の高い鉄と伝熱性の高いアルミを採用

発熱性の高い鉄と伝熱性の高いアルミを採用

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底面を「凸底形状」にすることで、おいしく炊くための一要素となる発熱面積を広げている

底面を「凸底形状」にすることで、おいしく炊くための一要素となる発熱面積を広げている

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内釜は鉄・アルミ・ステンレスの重層構造。象印マホービン『圧力IH炊飯ジャー炎舞炊き NW-FA10 BZ』※圧力IH方式（5.5合）11万円程度（税込）※2022年10月21日時点の実勢価格

内釜は鉄・アルミ・ステンレスの重層構造。象印マホービン『圧力IH炊飯ジャー炎舞炊き NW-FA10 BZ』※圧力IH方式（5.5合）11万円程度（税込）※2022年10月21日時点の実勢価格

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内釜には発熱効率と蓄熱性の高い鉄を採用

内釜には発熱効率と蓄熱性の高い鉄を採用

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家電ライターの田中真紀子さん

家電ライターの田中真紀子さん

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