「新横浜プリンスホテル」の42階にある「トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ」では、いちごをシックでクールなメニューに楽しむ『ストロベリーアフタヌーンティー』が、12月27日（火）から2023年1月31日（火）まで開催されています。
大人女性におすすめの“カッコいい”スイーツ
季節ごとのメニューを提供しているアフタヌーンティーの中でも、特に人気が高い『ストロベリーアフタヌーンティー』。今年の『ストロベリーアフタヌーンティー』は、大人の女性やスイーツ好きな男性にもお楽しんでほしいという思いを込め、「黒×赤」をテーマにしたシックでクールなメニューが用意。
3段スタンドには、竹炭を練り込み焼き上げた生地を使用したマカロンや、濃厚なチョコレートとアールグレイの風味が広がるムースに甘酸っぱい赤いいちごのソースを掛けて食べるグラススイーツなど、黒と赤を基調とした、スタイリッシュな見た目のストロベリースイーツの数々が並びます。
また、真っ黒なパンでビーフパストラミとビーツを挟んだサンドウィッチや、トマト風味のクラムチャウダーなど黒と赤の食材を使用したセイボリーも楽しめます。
いちごのおいしいこの季節に、いつものイメージとは一味違う“カッコいい”いちごメニューを堪能できます。
メニュー内容
◆スイーツ（9種類）
いちごとバニラのタルト、いちごとラズベリーのマカロン、いちごとベリーのムース、チョコとアールグレイのベリーヌ いちごソース、いちごとピスタチオのプリン、カヌレ、いちごスコーン、チョコスコーン、フレッシュストロベリー
◆セイボリー（3種類）
トマト風味のクラムチャウダー 黒ごまのパイスティック添え、ずわい蟹とセロリラヴのレムラード ベリーコーンスタイル、ビーフパストラミとビーツのサンドウィッチ 竹炭のローフで
◆ドリンク（フリーフロー制）
コーヒーや紅茶、オリジナルティーソーダ、ハーブティーなどを含む21種類
◆オプションメニュー
横浜産銘柄豚 はまぽーくのグリル あまおうのソース 地元産野菜添え、あまおうのジェラート
【DATA】
新横浜プリンスホテル『ストロベリーアフタヌーンティー』
場所：トップ オブ ヨコハマ バーラウンジ（42F）
期間：12月27日（火）～2023年1月31日（火）※2023年1月1日（元日）は除外日。
時間：［平日］16時～ ［土・休日］14時～ ※2時間制 ※2023年1月2日（月）・3日（火）は土・休日営業
料金：［1名］5500円／［オプションメニュー付き1名］6500円 ※税込・別途サービス料10％加算
予約・問い合わせ：レストラン予約係 TEL：045-471-1115（受付時間：10時～18時）
※仕入れの状況により、メニュー・食材に変更がある場合あり
※上記内容はリリース時点（12月14日）の情報であり変更になる場合あり
※写真は2名用のイメージ