料理・レシピ 2023.02.07 07:00 葉は大きすぎてもNG？野菜ソムリエプロが教える「おいしい小松菜」の選び方 ▼スクロールで次の画像 （画像 1 / 6） 本文に戻る 初冬から春先にかけて旬を迎える小松菜（Ph／photoAC） （画像 2 / 6） 本文に戻る 葉が丸く、緑色が濃いものが◎（Ph／photoAC） （画像 3 / 6） 本文に戻る 葉のサイズは小さすぎず、大きすぎないものを（Ph／photoAC） （画像 4 / 6） 本文に戻る 小松菜は固めに茹でて冷蔵保存してもOK（Ph／photoAC） （画像 5 / 6） 本文に戻る 冷凍した小松菜は生のまま使うこともできて便利（Ph／photoAC） （画像 6 / 6） 本文に戻る 野菜ソムリエプロ・福島玲子さん この画像の記事を読む
