“糖質制限”と聞くと、「計算が面倒だし、物足りなさそう」と考える人が多いよう。でもご安心を。最近の低糖質食品は、とことん低糖質を極めながらも、満足度がスゴイ！ しかも、外食や間食に食べてもOKのものもたくさん。そこで、注目の商品をまとめてご紹介。
まずは麺類から！
こってりなのに罪悪感なしのカップ麺
通常のカップヌードルより濃厚な味わいながら、脂質50％オフ、糖質40％オフ！ カップヌードル ナイス 濃厚！キムチ豚骨 194円／日清食品
【糖質19.1g／178kcal】
RIZAP監修の濃厚味噌ラーメン
ファミリーマートの大人気RIZAPシリーズのカップ麺。蒸し鶏などをトッピング。RIZAP 濃厚味噌ラーメン 268円／明星食品
【糖質22.3g／269kcal】
のどごしも歯切れもいい新たな麺
主原料はおからとこんにゃく。茹でずに水洗いのみで食べられ、炒め物にも向いている。糖質0g麺 平麺156円（写真上）【糖質0g／27kcal】、丸麺 162円（写真下）【糖質0g／35kcal】／紀文
下の写真は丸麺の調理例。
続いては外食編をご紹介。
牛丼だって食べてよし！これぞ糖質制限界の“神メニュー”
米の代わりに豆腐が使われた牛丼は、爽やかなゆずポン酢との絶妙な相性にハマる人続出。牛丼ライト（お肉ミニ）390円／すき家
【糖質14.3g／274kcal】
国産のシャキシャキ野菜がたっぷり
バンズの代わりに、国産レタスで具材をサンドしたサラダ感覚のバーガー。モスの菜摘（なつみ）モス野菜 360円／モスバーガー
【糖質9.6g（編集部調べ）／207kcal】
医療のプロが監修した低糖質おせちも登場！
乳腺専門医で近年、がんから命を守る食事と生活の指導・講演にも力を注ぐ南雲吉則ドクター。そんな南雲さんが監修した、低糖質・完全栄養・オメガが三原則のおせちは、国産素材を使ったこだわりの24品が楽しめる。命のおせち（2人前） 2万7000円／ドクターリセラ
【糖質44.8g／2082kcal（上段下段の合計）】
低糖質食のダイエット効果とは？
低糖質食のダイエット効果を、糖尿病専門医で糖質オフ関連の書籍を60冊以上手がけているAGE牧田クリニック院長・牧田善二さんに聞いた。
本来、糖尿病患者の血糖値を下げることが目的の低糖質食だが、ダイエットへの効果も科学的に証明されている。
「体重維持なら1日の糖質摂取量は100～130g、やせたいなら60g以下を目標に。ケーキやジュースはもちろん、炭水化物は糖質＋食物繊維のこと。ご飯や麺などの主食もほぼ糖質と心得て」（牧田さん）
ちなみに、ご飯お茶碗1杯で糖質約50g。これを目安に低糖質食品を賢く利用することが、楽にやせる最大の近道だ。
撮影／岩本朗
※女性セブン2017年11月9日号
【関連する記事をチェック！】
●【やせおか】柳澤英子さんが伝授。無理なく糖質制限をする痩せテク4選
●おいしく痩せる「低糖質ナン」【伊藤かずえの「やせおか」アレンジ】
●体重や食生活をスマホで管理！おすすめダイエットアプリ7選
●低糖質がうれしい。「世界のビール博物館・東京ソラマチ店」に限定メニュー
●ダイエット中にうれしい！「ファロ資生堂」の低糖質フルコース