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うま味がじゅわ…絶品ミートソースの「なすとトマトのチーズ焼き」
人気インスタグラマーのもあいかすみさん
なすは1cm幅の輪切りにする。トマトは1cmのくし切りにする。玉ねぎはみじん切りにする
なすはオリーブオイルをかけ、電子レンジ(600W)で5分加熱する
フライパンでオリーブオイルを中火で熱し、玉ねぎとひき肉を炒める。肉の色が変わったら【A】を入れて炒める
耐熱皿になすとトマトを入れ、【3】、チーズをかける。トースター最高ワット(1000W)で焼き色が付くまで焼く
お好みでパセリをトッピングしたらでき上がり
もあいかすみさん