料理・レシピ
2024.07.26 07:00

サクホク感がやみつき！おつまみにも最適「オクラの唐揚げ」【もあいかすみ ラクウマレシピ】

▼スクロールで次の画像

（画像 1 / 9）

本文に戻る

【1】に片栗粉を加えてまぶす

【1】に片栗粉を加えてまぶす

（画像 2 / 9）

本文に戻る

サクホク感がやみつき！おつまみにも最適「オクラの唐揚げ」

サクホク感がやみつき！おつまみにも最適「オクラの唐揚げ」

（画像 3 / 9）

本文に戻る

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

人気インスタグラマーのもあいかすみさん

（画像 4 / 9）

本文に戻る

メインの材料はオクラ

メインの材料はオクラ

（画像 5 / 9）

本文に戻る

オクラは板ずりし（塩分量外：目安小さじ1）、流水で洗ってヘタとガクを取り、縦半分に切る

オクラは板ずりし（塩分量外：目安小さじ1）、流水で洗ってヘタとガクを取り、縦半分に切る

（画像 6 / 9）

本文に戻る

ポリ袋に入れ、【A】を加えて揉み込む。※5分くらい漬け込んでおくとさらにおいしくなる

ポリ袋に入れ、【A】を加えて揉み込む。※5分くらい漬け込んでおくとさらにおいしくなる

（画像 7 / 9）

本文に戻る

フライパンでサラダ油を中火で熱し、【2】の外側を下にして並べる。途中上下を返し、カリッとなるまで3分ほど揚げ焼きにする

フライパンでサラダ油を中火で熱し、【2】の外側を下にして並べる。途中上下を返し、カリッとなるまで3分ほど揚げ焼きにする

（画像 8 / 9）

本文に戻る

油をきって器に盛ったらでき上がり

油をきって器に盛ったらでき上がり

（画像 9 / 9）

本文に戻る

もあいかすみさん

もあいかすみさん

この画像の記事を読む
関連キーワード

関連記事