なすは耐熱皿でサラダ油と混ぜる。ラップをかけず電子レンジ(600W)で3分加熱する
鍋で煮込んだ味わいをレンチンで再現!「なすのキーマカレー焼き」
人気インスタグラマーのもあいかすみさん
メインの材料はコチラ
なすは1cmの輪切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする
ひき肉、玉ねぎ、【A】を加えてざっくり混ぜ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)でさらに6分加熱する
取り出してざっくり混ぜ、チーズをのせ再び1~2分加熱する
お好みで黒こしょう、パセリをトッピングしたらでき上がり
もあいかすみさん