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もあいかすみさん

もあいかすみさん

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鍋で煮込んだ味わいをレンチンで再現!「なすのキーマカレー焼き」

鍋で煮込んだ味わいをレンチンで再現!「なすのキーマカレー焼き」

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人気インスタグラマーのもあいかすみさん

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メインの材料はコチラ

メインの材料はコチラ

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なすは1cmの輪切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする

なすは1cmの輪切りにする。玉ねぎは粗みじん切りにする

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なすは耐熱皿でサラダ油と混ぜる。ラップをかけず電子レンジ(600W)で3分加熱する

なすは耐熱皿でサラダ油と混ぜる。ラップをかけず電子レンジ(600W)で3分加熱する

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ひき肉、玉ねぎ、【A】を加えてざっくり混ぜ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)でさらに6分加熱する

ひき肉、玉ねぎ、【A】を加えてざっくり混ぜ、ふんわりラップをして、電子レンジ(600W)でさらに6分加熱する

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取り出してざっくり混ぜ、チーズをのせ再び1~2分加熱する

取り出してざっくり混ぜ、チーズをのせ再び1~2分加熱する

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お好みで黒こしょう、パセリをトッピングしたらでき上がり

お好みで黒こしょう、パセリをトッピングしたらでき上がり

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