料理・レシピ
2025.03.07 11:00

《定番をごちそうに！》人気シェフ“パスタの達人”ファビオさんが教える「基本のトマトソースパスタ」レシピ

▼スクロールで次の画像

（画像 1 / 14）

本文に戻る

テフロン加工タイプのパスタ

テフロン加工タイプのパスタ

（画像 2 / 14）

本文に戻る

パスタの達人・ファビオさんが教える、絶品トマトソースパスタ

パスタの達人・ファビオさんが教える、絶品トマトソースパスタ

（画像 3 / 14）

本文に戻る

にんにくはつぶして香りを出す

にんにくはつぶして香りを出す

（画像 4 / 14）

本文に戻る

塩を振ると時短に

塩を振ると時短に

（画像 5 / 14）

本文に戻る

トマトは崩して水分を出す

トマトは崩して水分を出す

（画像 6 / 14）

本文に戻る

粘度が出るまで煮詰める

粘度が出るまで煮詰める

（画像 7 / 14）

本文に戻る

ゆで汁の塩味は“飲んでおいしい”くらい

ゆで汁の塩味は“飲んでおいしい”くらい

（画像 8 / 14）

本文に戻る

ゆで汁で乳化させ、なめらかなソースに

ゆで汁で乳化させ、なめらかなソースに

（画像 9 / 14）

本文に戻る

ブロンズ加工タイプのパスタ

ブロンズ加工タイプのパスタ

（画像 10 / 14）

本文に戻る

「旨みと香りの強いホールトマト缶を使って作ります」（ファビオさん）

「旨みと香りの強いホールトマト缶を使って作ります」（ファビオさん）

（画像 11 / 14）

本文に戻る

ホールトマト缶

ホールトマト缶

（画像 12 / 14）

本文に戻る

ダイスカット缶

ダイスカット缶

（画像 13 / 14）

本文に戻る

トマトピュレ

トマトピュレ

（画像 14 / 14）

本文に戻る

ファビオさん

ファビオさん

この画像の記事を読む
関連キーワード

関連記事