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1人分あたり100gの野菜が摂れる「たっぷりにら玉ツナトマト炒め」

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【野菜1人分165g】「鶏ハムサラダ にんじんドレッシング」

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【野菜1人分85g】「高野豆腐のレンジ含め煮」

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【野菜1人分135g】「ぶりと彩り野菜の焼き浸し」

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【野菜1人分105g】「肉巻き豆腐ステーキ 秋野菜添え」

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【野菜1人分20g】「柿と水菜の厚揚げ白和え」

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医師・作家の鎌田 實さん

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料理研究家・管理栄養士の沼津りえさん

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