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冷凍庫から取り出すタイミングがミソかも

冷凍庫から取り出すタイミングがミソかも

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凍らせてシャリシャリ食感!「シャリっと冷やそうめん」

凍らせてシャリシャリ食感!「シャリっと冷やそうめん」

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「お出汁香る 柑橘素麺スープ」と「韓国冷麺風スープ」の2種類(近所のイトーヨーカ堂で各189円・税込で購入)

「お出汁香る 柑橘素麺スープ」と「韓国冷麺風スープ」の2種類(近所のイトーヨーカ堂で各189円・税込で購入)

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初回は溶けてしまって、肝心のシャリっと感が皆無…

初回は溶けてしまって、肝心のシャリっと感が皆無…

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「韓国冷麺風スープ」でリベンジ。今度は、めんを洗う前に冷凍庫から取り出してみた。1、2分しか経っていなかったけれど…もめる!

「韓国冷麺風スープ」でリベンジ。今度は、めんを洗う前に冷凍庫から取り出してみた。1、2分しか経っていなかったけれど…もめる!

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今度はしっかりシャーベット状に!

今度はしっかりシャーベット状に!

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具材を盛り付けたあともこの通り。シャリっと食感が味わえました

具材を盛り付けたあともこの通り。シャリっと食感が味わえました

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「韓国冷麺風スープ」には、カルディで購入したコシの強い「きねうち冷麺」が合います!

「韓国冷麺風スープ」には、カルディで購入したコシの強い「きねうち冷麺」が合います!