ダイエットの強い味方になってくれそうな「With Green」のサラダ。中でもイチオシのメニューを紹介しよう。
女性にいちばん人気!「蒸し鶏とりんごの玄米サラダ」
[トッピング]
蒸し鶏、玄米、れんこん、りんご、人参、コーン、グリーンリーフ、ベビーリーフ、紫キャベツ
[ドレッシング]
柑橘
蒸し鶏とリンゴの組み合わせで女性人気No.1のサラダは、柑橘系ドレッシングがフルーティな味わい。蒸し鶏には、高たんぱくながら低カロリーの胸肉を使っているから、ダイエットにもぴったり。
「栄養のバランスを考えて作り上げたサラダです」
男性も満足のボリューム「低温ローストポークの玄米サラダ」
[トッピング]
ローストポーク、玄米、かぼちゃ、人参、オニオン、グリーンリーフ、ベビーリーフ、紫キャベツ
[ドレッシング]
ナッツ
じっくりと低温で焼き上げたローストポークは、柔らかくしっとりした食感で肉のうまみを満喫できる。アーモンドとカシューナッツを使ったクリーミーなドレッシングとの相性も抜群。
「男性客にも人気が高いメニューです。ボリューム満点なので、夕食をしっかり食べたいときにもオススメです」
色鮮やかさが食欲をそそる「夏採れ野菜のもりもりサラダ」
[トッピング]
おくら、ズッキーニ、かぼちゃ、トマト、コーン、きゅうり、人参、グリーンリーフ、ベビーリーフ、紫キャベツ
[ドレッシング]
梅しそ
夏野菜が彩り豊かなこちらは、8月末までの季節メニュー。梅しそを使ったドレッシングはノンオイルということもあって、138kcalという驚きの低カロリー。
「梅しそは疲労回復の効果も期待できます。酸味が食欲を刺激するので、夏バテ中にも食べやすいと思います」
9月以降には秋の食材を取り入れた季節メニューやスープも新登場するそう。野菜のおいしさを堪能できるサラダボウルを外出ランチのレパートリーに取り入れてみては?
【データ】
「WithGreen(ウィズグリーン)」
住所 :東京都新宿区神楽坂3-2 桐信エステートビル2F
電話 :03-5579-2905
営業時間:11:00〜22:00 日・祝〜20:00
アクセス:JR線ほか「飯田橋駅」B3出口より徒歩3分
http://withgreen.club/
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