おうち時間の増加に伴って増えてしまうのがおやつタイム。でも思いのままに食べていたら“コロナ太り”になってしまうから避けたいところですよね。そこで、普段スイーツに囲まれた生活をしている人はコンビニでどんな間食を選んでいるのか、スイーツの専門家に聞きました。
ジュエリースイーツ・デザイナーという肩書を持つ永田かおりさん。普段は、スーパーで買い忘れたものを買いに行ったり、宅配便を出すときなどにコンビニにちょこちょこ立ち寄るという。
新作スイーツのチェックやポイントを貯めるなど多目的に利用
セブン-イレブンかナチュラルローソンを利用することが多く、セブン-イレブンは、nanacoカードを作ったのでポイントを貯める目的もあるとか。コンビニスイーツは、プロとコラボをしていたり、趣向を凝らした商品が多いので、見るだけでも楽しいそう。しかもコンビニは健康に配慮したスイーツも多いのでヘルシーに済ませたいときにも利用価値が大きいと言います。
飲み物でのカロリー加算を避けるのがマイルール
「コンビニで買うならプライベートブランドのお総菜がおすすめです。お手頃な価格なのに、クオリティが高くて、企業努力が伺えます。あまりこれはダメ、あれはダメと決めていないのですが、『飲み物でカロリーは取らない』というのをマイルールにして買い物をしています」（永田さん・以下同）
『7プレミアム 有機むき甘栗 3袋』（セブン-イレブン）
有機栽培された栗を丁寧にむきあげ、栗本来の自然な甘味が感じられる甘栗。濃厚な甘みを閉じ込めキュッとしまった実は、噛むとほろりと崩れ、優しい風味が口いっぱいに広がる。食べきりサイズの小袋3個入り。1袋80gあたり143kcal。たんぱく質は3.5g、糖質は28.8g、食物繊維は4.2g含まれる。
無添加で自然の甘みが“休甘日”に最適
「栗好きの私が太鼓判を押すおいしさです。有機ということで安心して食べられますし、皮がむいてあるので食べやすく、小袋にはいっているので食べすぎ防止になります。こちらの商品を使って、栗のキッシュを作ったこともあります」
『1週間分のロカボナッツ』（デルタインターナショナル）
地中海ダイエット研究で用いられたナッツと同じ配合のミックスナッツを個包装7パックが1袋にまとまっている。毎日1パックずつ食べる便利な1品。くるみ15g、アーモンド7.5g、ヘーゼルナッツ7.5gの30ｇで1パック。1パックあたりの糖質は1.6ｇ。
脳活性化の常備おやつ
「常にストックしているお気に入りの商品。くるみ、ヘーゼルナッツ、アーモンドが独自の黄金比率でミックスされています。中でもくるみは、その形が脳に似ていて、脳の働きを活性化するブレーンフードと言われています。含まれているαリノレン酸とポリフェノールが脳の力をアップするそうですよ」
『明治プロビオヨーグルトR-1 低脂肪 112g』（明治乳業）
「強さひきだす乳酸菌」のフレーズでおなじみのヨーグルト。明治の乳酸菌研究より数千種類の中から選び抜かれた1073R-1乳酸菌を使用。低脂肪に仕上げてある。1つ112gあたり77kcal。たんぱく質は4.2g、脂質は1.5g、カルシウムは134mg含まれる。
低脂肪でしっかり乳酸菌チャージ
「美容やダイエットを気にする人の中でも、乳脂肪が意外と盲点になることが多いようです。この明治乳業独自の乳酸菌を使用したプレーンヨーグルトの低脂肪タイプを食べることを毎日の日課にしています。翌日の分がないときにコンビニで手軽に買えるのはうれしい限りです」
『深川 無添加ポテトチップス』（深川油脂）
国内産のじゃがいもを植物油で揚げ、オホーツクの焼塩のみで味付けした、化学調味料不使用の「うす塩味」のポテトチップス。
無添加だからポテチでも罪悪感が半減！
「たまにはスナック菓子が食べたい気分のとき、でも体によいものを食べたい気持ちもあって、その気持ちを両立してくれるありがたいスナック菓子です」
『チョコレート効果 カカオ72％パウチ 40g』（明治製菓）
カカオ分72％の本格ビターチョコレート。食べやすいキューブ型で、持ち運びと保存に便利なチャック付きパウチ包装。1袋40gあたり226kcal。たんぱく質は4.4g、脂質は16.2g、糖質は13.1g、食物繊維は4.7g含まれる。
おいしいくハイカカオ習慣が継続できる
「カカオポリフェノールが美容や健康によいことは知られていますが、この商品はおいしく手軽に食べられるのでおすすめの逸品です。味がよいので、私が行っているお菓子のレッスン時の材料に使用することがあるほどです」
『7プレミアム 強炭酸水プラス 490ml』（セブン-イレブン）
難消化性デキストリン（食物繊維）の働きで、脂肪の吸収を抑える「機能性表示食品」の炭酸水。0kcalだが、糖質は1.2g、食物繊維は7.1g含まれる。
夜の空腹を紛らわしてくれるスタイルキープの味方
「何か食べたいけどもう遅いし…、というときに強い味方になるのがこちら。食物繊維たっぷりで、脂肪の吸収を抑えてくれます。しかも強炭酸なのでお腹がふくれるので、空腹を忘れさせてくれます」
教えてくれたのは：ジュエリースイーツ・デザイナー・永田かおりさん
会社員時代にお菓子作りの楽しさに目覚め、サンフランシスコ、パリ、東京、京都などで研修を重ね、都内洋菓子店にパティシエとして勤務。その後、初心者からプロ志望者まで、きらめく宝石のようなおいしく美しく感動を呼ぶお菓子作りを伝える、ジュエリースイーツ・デザイナーとして活動（https://jewelrysweets-kaori.com）。著書に『家で作れる生スイーツ』（日東書院本社）などがある。永田さんのインスタはコチラ
撮影・取材・文／竹腰奈生
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