ハロウィンはおいしいスイーツをロマンティックに楽しみたいもの。
GINZA SIXにある「THE GRAND GINZA」では、ハロウィンの星降る夜、美しい魔女が心に秘めた人の元へ夜空を駆ける姿をイメージした、大人女子のための特別な『アフタヌーンティーセット“Witch’s aphrodisiac-魔女の媚薬-”』が、10月31日までの期間限定で提供されています。
銀座老舗フレンチの名店の味を再現したスイーツも
ハロウィンの星降る夜、美しい魔女が心に秘めた人の元へ夜空を駆ける、手元には一つの小瓶「Witch‘s aphrodisiac 魔女の媚薬」。
『アフタヌーンティーセット“Witch’s aphrodisiac-魔女の媚薬-”』は、シェフやパティシエがそんなシーンをイメージして作ったセイボリーやスイーツを揃えた、大人女子のための特別なアフタヌーンティーセットです。
「フォワグラとカシスのガトー仕立て」や「竹炭キッシュ 濃厚トマトソース」などのシェフ渾身のセイボリーやパティシエが作り出す「蜘蛛の巣のグリオットチェリームース」「Witch hat styleマカロン」など、ハロウィン感溢れるデザートで魅惑のひとときに誘います。
「THE GRAND GINZA」のアフタヌーンティーの定番で、常に人気となっている、惜しまれつつ閉店した銀座の老舗フレンチの名店「銀座マキシム・ド・パリ」のレシピを再現した苺のミルフィーユもラインナップ。
ハロウィンに合わせ、ドリンクもシンガポール発の世界屈指のラグジュアリーティーブランド「TWG」の13種類の紅茶をはじめ全18種類を堪能できる珠玉のアフタヌーンティー体験を。
【フード＆スイーツメニュー】
●アミューズ
黒ゴマのホットチョコレート
●フード
・フォワグラとカシスのガトー仕立て
・ムール貝とイカ墨のコンキリエ
・竹炭キッシュ 濃厚トマトソース
・赤しそのムースとシュールージュのマリネ
・BLACKシュー生地のラグーサンド
・竹炭パンとラタトゥイユのオープンサンド
●デザート
・ブラックマーブルスコーンと赤いソース
・白いパンナコッタ フランボワーズソース
・蜘蛛の巣のグリオットチェリームース
・黒ゴマのダークムース
・紫芋のモンブラン
・Witch hat styleマカロン
●苺のミルフィーユ
「銀座マキシム・ド・パリ」のレシピで再現！苺のミルフィーユ（ハーフサイズ）
【ドリンクメニュー】
18種類のアイテムより、 3時間好きなものを好きなだけ楽しめるカフェフリースタイルで提供。
・紅茶13種類
（「TWG」のものをラインナップ。「TWG」を代表するブレンドティー「1837 Black Tea」をはじめ、13種類から選べます）
・コーヒー（ホット／アイス）
・アメリカンコーヒー
・エスプレッソ
・カフェラテ（ホット／アイス）
・カプチーノ
【DATA】
THE GRAND GINZA「ハロウィンアフタヌーンティーセット“Witch’s aphrodisiac-魔女の媚薬-”」
住所：東京都中央区銀座六丁目10番1号「GINZA SIX」13階
期間：～10月31日
料金：5082円 グラスシャンパン付きアフタヌーンティーセットは6292円 ※税金・サ―ビス料込
※緊急事態宣言中のアルコール提供はなし。
https://www.grandginza.com/news/news-1503/