世界で高まるサスティナブル:Sherwood(シャーウッド)(クィーンズタウン@ニュージーランド)
サスティナブルな取り組みは世界中で高まっています。例えば昔から自然と共存するライフスタイルが根付くニュージーランドでは、次世代のために社会を守る「ティアキ・プロミス」を制定、旅行者にもプロミスに沿った行動を求めています。
そんなエコ意識の高いニュージーランドの人からも支持されているのが、リゾート地クィーンズタウンにあるホテル「Sherwood(シャーウッド)」。
客室は、タイヤでできた床に、カーペットは釣りの網、壁はワインコルクをアップサイクルしたという客室はセンスの良さが光ります。
レストランでは隣接する自家菜園から調達した野菜を提供し、食事で出た生ゴミはコンポストへ。肥料になって畑へ返る循環になっています。
「Sherwood (シャーウッド)」
https://sherwoodqueenstown.nz
次の旅は、ラグジュアリーから一歩進んだ大人旅をしてみては? 長年慣れ親しんだ消費型のライフスタイルを見直すきかっけにもなりますよ。
◆教えてくれたのは:旅行ジャーナリスト・村田和子さん
旅行ジャーナリスト。「旅を通じて人・地域・社会が元気になる」をモットーに、旅の魅力を媒体で発信。宿のアドバイザー・講演なども行う。子どもと47都道府県を踏破した経験から「旅育メソッド(R)」を提唱、著書に「旅育BOOK~家族旅行で子どもの心と脳がぐんぐん育つ(日本実業出版社・2018)」。現在は50歳を迎え、子どもも大学生となり、人生100年時代を楽しむ旅を研究中。資格に総合旅行業務取扱管理者、1級販売士、クルーズアドバイザーなど。2016年よりNHKラジオ『Nらじ』月一レギュラー。トラベルナレッジ代表(https://www.travel-k.com/)。旅ブログも行っている(http://www.murata-kazuko.com/)。
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